今天来给大家分享一下关于茶叶的功效和作用的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
茶有哪些功效和作用？
茶的功效:
1.降低血压
儿茶素，俗称茶单宁，是茶叶特有的成分，味苦、涩、涩。可与茶汤中的咖啡因结合，减轻咖啡因对人体的生理作用。具有抗氧化、抗突变、抗肿瘤、降低血胆固醇和低密度酯蛋白含量、抑制血压升高、抑制血小板聚集、抗菌、抗过敏的作用。
2、提神醒脑
咖啡因有苦味，是茶汤的重要成分。在红茶汤里，它与多酚结合形成复合物；茶汤凉了会形成乳化现象。茶叶特有的儿茶素及其氧化缩合产物可以减缓和维持脱咖啡因的兴奋感，所以喝茶可以让人保持清醒，更有耐力。
3、
茶叶富含钾、钙、镁、锰等十一种矿物质。茶汤阳离子多，阴离子少，属于碱性食物。可以帮助体液维持碱性，保持健康。
4、味微苦，甘凉。能清脑醒神，解烦渴，利尿，消食解毒。用于风热发作，头晕目眩；暑热口渴，或饮酒过度；好好睡，会累死的。小便短赤者不宜，或水肿尿少者；油腻食物堆积，消化不良；湿热泻痢。
/iknow-pic.cdn.bcebos/c8ea15ce36d3d53975ecb0f63787e950352ab036"target="_blank"title="点击查看大图"class="5e74-0d66-e1ba-dfbd ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos/c8ea15ce36d3d53975ecb0f63787e950352ab036?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="c8ea15ce36d3d53975ecb0f63787e950352ab036"/>/iknow-pic . cdn . BCE Bos . com/c 8 a 15 ce 36d 3d 53975 ECB 0 f 63787 e 950352 ab 036 " target = " _ blank " title = "点击查看大图" class = " 5e 74-0d 66-e1ba-dfbd ikqb _ img _ alink " iknow-pic . cdn . BCE Bos . com/c 8 ea 15 ce 36d 3d 53975 ECB 0 f 63787 e 95033x-BCE-process = image % 2f resize % 2Cm _ lfit % 2Cw _ 600% 2Ch _ 800% 2c limit _ 1% 2f quality % 2Cq _ 85% 2f format % 2Cf _ auto " esrc = " c 8 ea 15 ce 36 D3 d 53975 ECB 0 f 63787 e 950352 ab 036 "/>
：
茶叶简介:
茶(学名:camellia sinensis(l .)O . Ktze)O . Ktze .)，灌木或小树，嫩枝无毛。叶革质，长圆形或椭圆形，顶端钝或尖，基部楔形，顶部有光泽，下面无毛或最初具柔毛，边缘有锯齿，叶柄无毛。花是白色的，花柄有时略长；萼片宽卵形到圆形，无毛，宿存；花瓣宽卵形，基部稍有节，背面无毛，有时被短柔毛；子房密被白色毛；花柱无毛。蒴果3球形或1-2球形，高1.1-1.5厘米，每球有1-2粒种子。花期为10月至次年2月。
野生物种遍布中国长江以南各省的山区。它们是叶子很大的小树，通常超过10厘米长。长期以来，经过大量的栽培，皮毛和叶形都发生了很大的变化。茶叶可以作为饮料，含有很多有益成分，有功效。
有益成分:
1.茶多酚是茶叶中最易溶的成分，也是茶叶发挥保健功效最重要的物质。最典型的代表是儿茶素(酚)，它具有抗氧化(清除氧自由基)、抗炎、降低心血管疾病发病率、防癌、降血脂、减少体脂形成、抗菌、改变肠道菌群生态等多种功能。研究表明，喝一杯茶半小时后，血液中的抗氧化能力(抵抗氧自由基的能力)增加41%~48%，并能维持一个半小时的高水平。
2.茶色素主要包括叶绿素、β-胡萝卜素等。，具有消肿、抗衰老、美容的作用。
3.茶氨酸可以改善大脑功能，增强记忆力和学习能力。可预防阿尔茨海默病(老年痴呆症)、帕金森病、自主神经功能紊乱。
4.茶多糖是一种复杂的混合物。茶多糖具有抗辐射、增加白细胞数量、提高免疫力、降血糖的作用。民间泡饮粗茶治疗糖尿病的做法，主要是发挥茶多糖的作用。
5.υ-氨基丁酸在天然茶叶中含量不多，但经过加工后含量大大增加。γ-氨基丁酸的主要作用是扩张血管，降低血压，因此可作为高血压的辅助治疗。还能改善脑血液循环，增强脑细胞代谢能力，有助于中风(中风)和脑动脉硬化后遗症的康复。
参考资料:/baike . Baidu . com/item/% E8 % 8c % B6 % E5 % 8f % B6 " target = " _ blank " title = "百度百科茶叶">百度百科茶叶。
喝茶的作用和功效是什么？
现在社会生活节奏越来越快，很多朋友压力很大。这个时候，你不妨喝杯茶，缓解一下情绪！以下是我搜集到的关于喝茶的好处和作用。欢迎阅读。
喝茶的功效和作用
就茶的作用而言，它具有祛火养心、降脂减肥、强身健体、抗衰老、助消化、暖肠胃等作用。从防病治病的效果看，具有兴奋心脏、解毒消炎、止泻利尿、收敛杀菌、抗癌解毒等功效。其主要预防和治疗效果如下:
茶的好处
癌症的防治:亚硝胺是致癌物质，研究发现茶叶可以阻断亚硝胺的产生。茶叶中含有一种叫儿茶素的苦味物质，能抑制遗传基因受损细胞的癌变，使癌变率降低30%。绿茶和乌龙茶的抗癌效果最好，砖茶次之，红茶和花茶较差。茶叶的阻塞率下降了5%，冲泡后静置3小时。24小时后会下降15%，发光34%。所以要喝新茶，而且现在喝，防癌效果最好。每天喝3克绿茶，可以大大降低患癌几率。
心血管疾病的防治:许多研究人员发现，长期喝茶的人，高血压和冠心病的发病率较低。因为喝茶可以降低血液胆固醇。心梗患者喝绿茶，有助于清除血凝，加快血流，从而增加冠脉血流量，改善症状。
防治动脉硬化:茶叶中含有维生素C、P、芦丁、茶鞣酸、茶多酚、儿茶素等物质，能增强毛细血管壁的韧性，强化血管，维持毛细血管的正常渗透压。茶叶可以防止血液和肝脏中烯醇和中性脂肪的沉积，增强血管壁的弹性，预防动脉硬化和脑出血。
防治糖尿病:茶叶中含有多糖，可以降低血糖。实验证明，多糖可以清除血液中过多的糖分，所以茶对糖尿病有一定的治疗作用。
预防贫血:绿茶中含有大量的叶酸，具有预防贫血的作用。每天一杯绿茶可以获得25%的叶酸需要量。
强心利尿:茶叶能扩张血管，改善血液循环，有强心利尿的作用。
改善消化:茶叶中含有挥发油和鞣酸，能缓解胃肠肌肉紧张，促进胃肠蠕动，保护消化道粘膜，加强消化吸收。
减脂:喝乌龙茶可以减脂，因为半发酵乌龙茶中含有鞣酸和皂甙，能分解中性脂肪，抑制胆固醇。
预防龋齿:茶叶中含有多种微量元素，如氟，可预防龋齿和老年性骨质疏松。每人每天喝4杯6杯茶，可以达到预防龋齿的目的。
抗衰老:茶叶能抑制细胞衰老，延年益寿。
不同的人如何选择茶？
1、常用绿茶健脑
据报道，绿茶有助于预防癌症、降低血脂和防止动脉粥样硬化。绿茶适合经常接触有毒物质的工人，或者处于空气体污染严重的环境中的工人。对于这些人来说，绿茶中的有效成分可以起到保护作用。适用于烟酒成瘾人群，有利于解毒醒酒；适合处于旺盛发育期的年轻人。
适合脑力劳动者，能提高大脑的敏捷度，长时间保持头脑清醒、精力充沛，有利于增强思维能力、判断能力和记忆能力；适合阴虚体质的人；适合需要减肥美容的人。孕妇喝绿茶的时候，茶汤淡一点比较好。
2、经常锻炼和喝红茶
红茶比较温和，适合身体虚弱的人，也适合运动和体力劳动的人。喝的时候可以适当加糖，有利于增加能量，补充营养。孕妇在产前和产后的1-2月喝红茶为宜。
3.想减肥喝绿茶
绿茶(乌龙茶)有降血脂、预防动脉粥样硬化、延年益寿的作用。适合肥胖又想减肥美容的人，也适合运动的人。适合以吃肉为主的人群，有助于消化；适合阳虚脾胃虚寒者食用。
4、常吃牛羊和喝红茶
红茶适合常年以吃肉羊肉为主的人群，有利于促进脂肪消化；也适合减肥的人。在我国一些少数民族和边疆地区，人们往往习惯饮用砖茶、饼茶、普洱茶等发酵后的紧压茶，这与他们的饮食习惯有关。
5.心情不好喝花茶
花茶适合脑力劳动过度的人，有助于缓解抑郁，提神醒脑；适合阳虚脾胃虚寒者食用；适用于经期及更年期妇女，能缓解烦躁，疏肝解郁，理气调经。
6、大便干燥要喝决明子
决明子属于大肠经，有润肠通便的功效。经常喝决明子茶也有助于降血脂。日常15克炒决明子或碎决明子可直接泡茶饮用；习惯性便秘可用炒决明子10 ~ 15g捣碎，加水300 ~ 400ml煎10min，与蜂蜜20 ~ 30g混合，早晚服用。但脾胃虚寒、便溏腹泻者慎用。
7.生气的时候喝菊花。
很多人经常会出现头晕、口苦、皮肤皲裂、口疮、脾气暴躁等症状，这多是因为肝火过旺引起的。
菊花具有疏风清热、清肝明目、养肝降火的作用，可缓解口苦、头痛、咽痛等症状。平肝火最好选择杭白菊或杭白菊(即杭白菊未开放的花蕾)。冲泡菊花茶时，用100度左右的开水冲泡3~5分钟，待汁只剩三分之一时再继续开水。
喝茶的作用和功效是什么？
★喝茶的六大好处和坏处是什么？
★喝茶有什么作用和禁忌？
★喝茶有什么好处和注意事项？
★喝绿茶有什么功效和作用？
★喝茶的功效与禁忌
★喝绿茶的好处和功效
★喝绿茶有什么效果？
★每天喝茶的六大好处
★喝茶的十一大养生功效
★喝茶养生的11大功效
