今天来给大家分享一下关于粽叶煮水的功效和作用的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
喝粽子叶煮的水有什么好处？
《本草纲目》中早有记载，宗叶有清热止血、解毒消肿之功，治吐血、出血、小便不利、痈肿。研究证明箬叶多糖具有抗癌作用。《中医大辞典》也介绍，宗叶有清热止血、解毒消肿之功，治吐血、小便不利、喉炎、痈肿。
粽子叶提取物富含粽子叶多糖、粽子叶黄酮、有机锌、硒、碘、钙、镁、铁、维生素、氨基酸等近40种功能因子。粽子叶提取物具有粽子的风味，具有很强的抗氧化、抗菌和抑菌作用。它是一种天然的功能性食品添加剂和新原料。
粽子叶的主要成分
粽子叶(箬叶、芦苇叶)含有大量叶绿素和多种对人体有益的氨基酸。它们可用于提取天然香料、香精和食品添加剂。它们闻起来很香，有回归自然的感觉。它不仅可以用来包粽子，还可以用来包装其他食品、餐桌装饰品、食品箔，还可以用来编织帽子、工艺品等等。
粽子叶，自然生长，自然保存，无毒无污染，年年可回收，每季可收获，无污染，作为食品包装一次性使用。所以今天被营养学家称为“天然绿色食品”。
以上内容参考百度百科-宗爷
粽子可以喝吗？
粽子水可以喝。
1.如果将粽子叶洗净后再煮，粽子水是可以饮用的，而且有一种特殊的香味，可以治疗皮肤病，对人的身体有好处；也可以洗脸或者洗澡，但是需要用清水再洗一遍。据说能治皮肤病，还能辟邪。
2.粽子叶的营养价值特别高，含有大量对人体有益的氨基酸和叶绿素。此外，汤圆叶中的多糖和黄酮类物质，以及钙、铁、锌、硒等微量元素也是最重要的，所以用水浸泡汤圆叶也可以延缓衰老。
3.《本草纲目》中早有记载，粽子叶有清热止血、解毒消肿、治吐血、出血、小便不利、痈肿之功。
4.《中医大辞典》也介绍宗叶有这些功效。近年来研究证明，粽子叶中的多糖也有抗癌作用。
粽子叶还有以下功能:
1.抗衰老:粽子叶中含有多种氨基酸和一些黄酮类化合物，是天然的抗氧化成分，可以改善身体各器官的功能，预防各种衰老症状的发生；
2.防癌:粽子叶中的硒也是一种能抗衰老的特征成分。还能抗突变，对癌症有很好的预防作用。
3、抗菌消炎:能清热凉血，解毒消肿。人们食用后，可以消灭体内多种病菌。平时多吃树叶也能防止水肿和排尿；
4、止血作用:具有良好的止血作用，对外伤出血、便血、吐血等出血性疾病有较好的治疗作用。
