今天来给大家分享一下关于土茯苓怎么吃是最好的的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
土茯苓怎么吃
土茯苓的吃法如下:
1.土茯苓炖乳鸽汤和土茯苓炖排骨汤
平时要适量吃土茯苓汤，避免过量食用对身体造成负担。吃饭期间可以多喝水，及时补充身体所需的水分。平时要养成规律的饮食习惯，不要暴饮暴食。
2.土茯苓栗子粥
茯苓15克，栗子25克，大枣10枚，粳米100克。先将栗子、大枣、粳米用水煮开；将茯苓磨碎，待米饭半熟时慢慢加入，搅拌均匀，煮至栗子熟透，加糖调味。
3.土茯苓鸡肉馄饨
茯苓50克，鸡肉适量，面粉200克，将茯苓磨成细粉，面粉加水揉成面团，将鸡肉切碎，加入姜、胡椒、盐作馅，制成馄饨。
4.土茯苓酒
将土茯苓60克、大枣20枚、当归12克、枸杞12克、白酒1500毫升切碎，放入瓦罐中，倒入白酒，密封浸泡15天，每3天摇一次。
5.土茯苓膏
茯苓500克，白蜜1000克，制备方法是将茯苓磨成细粉，用水漂去漂浮物，取沉子，滤去水分，再漂干，重复3次，与白蜜混合，加热至滴水成珠。
土茯苓的食用方法有哪些？
1、茯苓栗子粥：茯苓15g，栗子25g，大枣10个，粳米100g。加水先煮栗子、大枣、粳米;茯苓研末，待米半熟时徐徐加入，搅匀，煮至栗子熟透。可加糖调味食。本方用茯苓补脾利湿，栗子补脾止泻，大枣益脾胃。用于脾胃虚弱，饮食减少，便溏腹泻。2、茯苓鸡肉馄饨：茯苓50g，鸡肉适量，面粉200g。茯苓研为细末，与面粉加水揉成面团，鸡肉剁细，加生姜、胡椒、盐做馅，包成馄饨。煮食。源于《奉亲养老书》。本方以茯苓补脾利湿，鸡肉补脾益气，姜、椒开胃下气。用于脾胃虚弱，呕逆少食，消化不良。
3、茯苓麦冬粥：茯苓、麦冬各15g，粟米100g。粟米加水煮粥;二药水煎取浓汁，待米半熟时加入，一同煮熟食。源于《圣惠方》。本方以茯苓宁心安神，麦冬养阴清心，粟米除烦热。用于心阴不足，心胸烦热，惊悸失眠，口干舌燥。
4、茯苓酒：茯苓60克、大枣20枚、当归12克、枸杞12克、白酒1500毫升，将上药切碎装瓦坛内，倒人白酒、密封浸泡15天，每隔3日振摇一次，每日饮服1—2次，每次10—15毫升。凡气血虚弱、阴阳两亏所出现的腰酸、腿软、体倦乏力、遗精阳痿、须发早白、心悸失眠、食欲减退等均宜服用。
5、茯苓膏：白茯苓500克、白蜜1000克，先将白茯苓研为细末，以水漂去浮者，取下沉者，滤去水，再漂再晒，反复3次，再为细末，拌白蜜和匀，加热熬至滴水成珠即可，然后装瓶备用，每日2次，每次12—15克，白开水送服。常服用本品对老年性浮肿、肥胖症以及预防癌肿均有稗益。
