今天来给大家分享一下关于虾皮韭菜粥的做法大全的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
韭菜虾皮鸡蛋可以做粥吗？
材料:大米60g，小米20g，韭菜20g，虾皮10g，姜丝3g，香油3滴，盐少许，胡椒粉少许，温水600g。
虾皮韭菜粥的做法
1.大米泡水1小时，小米泡20分钟。小米这么熟。
2.韭菜切碎，取韭菜叶。将虾用清水洗净，备用。姜切丝。
3.将大米和小米加入高压锅，选择煮粥18分钟，加入600克温水。
4.高压锅提示煮饭后，将高压锅内的食材全部倒入奶锅，继续煮饭。
5.粥粘稠时，放入姜丝和虾皮，煮一会儿。
6.关火前，放入切碎的韭菜，用香油、盐、胡椒粉煮至入味。虾皮有咸味，根据个人口味加盐。
7.成品放入碗中。
韭菜虾仁粥怎么做才好吃？
1.准备好所有的食材。2.将大米洗净，用清水浸泡20分钟。3.将大虾去壳，加入胡椒粉至肠内，将料酒调匀。
4.然后用开水焯一下备用。
5.韭菜洗净切段备用。
6.将砂锅里的水烧开，倒入米饭。
7.充分搅拌并煮沸。
8.盖上小火慢炖。
9.20分钟后米饭微烂，可以加入色拉油搅拌继续煮。
10.米饭熟了。
11.加入虾，煮3分钟。
12.加盐。
13.加入胡椒调味。
14.加韭菜。
15.搅拌均匀煮上1分钟关火。
