今天来给大家分享一下关于普洱茶煮着喝危害大的问题,以下是对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
普洱茶可以煮着喝吗?
普洱茶适合泡,不适合煮。煮久了会伤脾胃。
现实生活中,虽然有人说普洱茶只有煮了才有味道,但专家明确指出,普洱茶还是要冲泡的,最好不要煮了再喝。这是因为普洱茶是煮着喝的,浓度容易过高,会影响脾胃。同时也不容易控制香气和口感。只有一些毛糙老叶的老茶可以煮着喝,但时间要控制在3到5分钟,煮的时间不能太长。
普洱茶的功效和作用;
普洱茶的功效早在《本草纲目》中就有记载。中医认为,普洱茶具有清热解暑、解毒消食、去脂去腻、利尿通便、祛痰祛风、解表止咳、生津益气、延年益寿的作用。由于普洱茶经历了从生茶到熟茶的转变,其生茶具有祛风解表、清头目的功效,熟茶具有降气利尿、通便的功效。所以普洱一直被认为是攻补兼施的良药。
现代医学对茶功效的研究有近20项,分别是暖胃、减肥、降血脂、预防动脉硬化、预防冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、降烟毒、降重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、防便秘、解酒。其中,普洱茶具有暖胃、减肥、降血脂、预防动脉硬化、预防冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的作用。
以上内容参考人民网-普洱茶有哪些作用和禁忌?如何正确喝普洱茶?
喝熟茶伤胃吗?
普洱茶适合泡,不适合煮。煮久了会伤脾胃。
现实生活中,虽然有人说普洱茶只有煮开了才有味道,但专家明确指出,普洱茶还是要冲泡的,最好不要煮开了再喝。这是因为普洱茶是煮着喝的,浓度容易过高,会影响脾胃。新泡的普洱茶不适合喝。从营养角度来说,新做的普洱茶没有放置一段时间,营养成分没有被氧化。部分胃酸缺乏、慢性胃溃疡的老年患者,长期饮用可能会出现不良反应。
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1.普洱茶宜温饮,不可忽冷忽热,喝普洱茶的温度以25~50度为宜,不要超过60度。经常喝凉性的普洱茶,对人的口腔、咽喉、肠胃都会有副作用,尤其是脾胃不好的人。所以提倡温饮养生。
2、普洱茶宜忌淡饮,不宜长期饮用浓茶。喝太浓的普洱茶会造成人体代谢功能紊乱,削弱胃肠道对食物中铁的吸收,引起贫血或维生素B缺乏。
3.避免饭前饭后大量饮用普洱茶。饭前大量喝普洱茶会稀释唾液,影响食物消化。饭后适时饮酒,不可盲目。最好在饭前饭后各留一小时,才能真正达到养生的最佳效果。
4、睡前喝普洱茶要适量。睡前2小时最好不要喝普洱茶(生茶),会引起精神兴奋,影响睡眠,甚至失眠。但是可以喝少量温和的熟茶。
5.避免饮用劣质茶或变质茶。普洱茶存放时要注意环境,避免吸收异味,否则容易吸潮发霉。变质的茶叶含有大量有害物质和病菌。