今天来给大家分享一下关于芋头冬天怎样保存的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
冬季如何储存芋头
1.芋头存放方法:选择地势高、排水好的地方，避免在阳光下挖坑。地窖深约1米，宽1-1.5米，长2-3米，每个地窖可储存1500-2000公斤。挖出的块茎要从破损、腐烂、患病的芋头中取出，晒干1-2天再入窖，或在初冬贮藏前后运到温暖干燥的室内暂存。进地窖前，用稻草或茅草焚烧，或撒些硫磺粉消毒。进入地窖时，要在底部和地窖周围垫上干稻草或稻草。然后将芋头放入地窖中，堆至约30厘米高且顶部呈弧形，盖上一层约10厘米的稻草或稻草，再盖上土，厚度约50厘米，拍紧成馒头。贮藏期间，窖内温度应保持在8-15℃，相对温度应在85%左右。同时要在地窖周围(稍微远一点的地方)挖排水沟，这样周围就没有水了。调节温度可以通过高速覆盖土壤厚度和含水量来解决。
2.甘薯的窖藏法。矿坑应建在背风向阳、通风干燥、地下水位高的高地或斜坡上。老窖要从窖壁刮一层老土，然后用硫磺或福尔马林熏蒸。红薯收获后，装在筐(箱)里，堆在坑(仓)里，或成堆存放。为防止感染，可将薯片浸泡在1% 70%甲基托布津溶液或新科源液体防腐剂2号中3分钟，然后取出晾干保存。芋头的储存量不宜超过2/3，并预留通风除湿间空，防止地窖闷热。贮存时，窖内温度应控制在10-14℃，并加强通风和湿度，相对湿度控制在80%左右，防止冻、闷、腐。红薯储存过程中，应使用甲胺磷等剧毒杀鼠剂，防止鼠害。工人在地窖中操作时应注意防止二氧化碳中毒。
冬天芋头怎么放，不用挖就能放土里吗？
它可以储存在地下。建议埋深一尺左右。芋头可以堆在屋内温暖的角落，然后覆盖一层薄薄的干土，保持湿润和温暖，这样可以安全过冬。
冬天气温比较低。如果挖出来，很容易冻伤。如果埋在土里，土还能保温，所以不会损伤芋头。就算你后来忘了挖出来，芋头春天会发芽生长结果，你可以收获一大半果实。
一、冬天怎么放芋头
1.地窖
在干燥通风的环境下挖窖，然后在窖底铺上一层塑料薄膜和草席，再把芋头堆在草席上存放三个月不损坏。地窖储藏，在农村，冬天把粮食储藏在地窖里是很常见的，芋头也可以储藏在地窖里。这种方法基本可以存放一个冬天不坏；
2.冷藏
先把芋头放在锅里，加水，然后用大火煮。芋头煮软后，取出放在通风处晾凉。最后把芋头放在食品袋里，放在冰箱的冷层上。
3.通风储存
如果想让芋头过冬，可以保持通风。北方冬季，室外温度约为-20或30℃。这个时候可以把芋头堆在干燥的角落里，外面没有光照，这样芋头就可以不腐烂的熬过冬天。存放在阴凉通风处，找个阴凉通风处，最好是室内。冬天室外温度低，芋头容易结冰。在地上铺一层纸箱，把芋头均匀的放在上面，存放的时候把碎芋头及时扔掉，避免更多的芋头腐烂。
4.高温储存
芋头不能储存在低温环境中。温度太低会变黑冻伤。因此，冬季室外温度较低时，应将芋头置于温暖的室内环境中，但应避免潮湿和光照，以免芋头发芽，影响食用。
最后，通过以上关于冬季芋头是否可以入土的介绍，相信大家对芋头的存放会有一定的了解，希望可以帮助到大家。
