今天来给大家分享一下关于超市冷冻虾仁能买吗的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
我能吃超市里的冻虾吗？超市的冻虾还需要去虾行吗？
1超市的冻虾能吃吗？
可食用。
一般来说，超市里的冻虾，只要没有变质、过期，都是可以食用的。因为冷冻温度一般在0摄氏度以下，在这个温度下，可以很好地抑制细菌等微生物的生长繁殖，同时也能保留虾的一些营养价值和新鲜度。超市的冻虾虽然可以食用，但还是建议少吃，尽量吃新鲜的，以获得最大的营养价值。
2超市的冻虾还需要去虾行吗？
需要去虾行。
目前市场上的冻虾一般都是虾线下架的。如果超市的冻虾没有从虾线中取出，还是需要再次进行人工加工。虾线是虾最脏的地方，里面有虾粪，含有很多致病菌和细菌。即使是低温冷冻，大部分细菌和微生物已经灭活，没有完全杀死，但不能保证虾线食用后对健康没有影响。而且吃的时候虾线会有一些苦味，影响口感。所以最好把虾线去掉。
3超市的冻虾有营养吗？
有一定的营养。
虾冷冻后会损失一些营养成分，但还是有一定的营养价值。虾肉含有丰富的蛋白质，是鱼、蛋、奶等食物的几倍到几十倍，所以即使经过冷冻，蛋白质含量也比较高，其他营养成分也会得到一定程度的保留。不过建议买没有冷冻很久的虾。时间越长，营养流失越严重。
4冻虾安全吗？
看情况吧。
如果从正规渠道购买冻虾，食品安全是有保障的。一般来说，只要肉质表面光滑平整，无絮状物，颜色无异常，解冻后无异味，肉质紧实有弹性，这种虾一般是没问题的，可以放心食用。
如果购买来源不明的冻虾，一般没有安全保障。即使虾看起来很好，但可能添加了许多食品添加剂，不健康。所以，建议不要购买来历不明的。
我能在沃尔玛买到冻虾吗？
不可以买。沃尔玛超市里面的那种冷冻虾，其实是不可以购买的，它里面的那种生存状态是完全不知道的，所以它里面的那种质感也可能会发生很大的变化。
冻虾解冻方法：冷冻的虾取出，浸泡在冷盐水中15-20分钟直至完全融化，把盐水倒光搁置5分钟即可。塑料袋解冻：把冷冻虾放进塑料袋里，用筷子把塑料袋插几个小洞，放置在水中15-20分钟，直到他们彻底解冻即可。冰箱解冻：把冷冻大虾转移到密闭的容器中，再放入冰箱8小时或过夜解冻。
