今天来给大家分享一下关于适合小学生做的家常菜的问题,以下是对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
最适合小学生学做菜的菜。
最适合小学生学做菜的菜有以下几种:
1.什锦包子:
将木耳、鸡蛋饼和蘑菇切碎,然后加入葱花、姜末、精盐和胡萝卜粉,用熟花生油拌匀,即可包装。猪血面:将白面煮熟,放入碗中备用。锅里放猪油。烧热,放入猪血丁、葱花、蒜末、酱油、精盐,翻炒,放入芹菜碎,翻炒,勾上湿淀粉,淋上香油,浇在面条上。
2.什锦炒面:
就是把面条煮到六七成熟,捞出沥干水分。肉丝、胡萝卜丝、菠菜叶、面条一起炒,色香味俱佳。
3、苹果橘子花瓣粥:
把削好的苹果切成小方块,和糯米一起煮成粥,快熟的时候放几片橘子瓣,吃的时候加一点糖,可以润肺开胃,缓解便秘。
4.西红柿炒鸡蛋:
把鸡蛋打入事先准备好的碗里。然后用筷子或打蛋器打碎鸡蛋。之后可以加一点盐调味。之后,西红柿洗净去蒂。切割滚刀块。然后烧热锅,放入食用油,油100%热的时候,把碗里的鸡蛋放入锅里。成型后用铲子将鸡蛋翻炒,然后出锅。
倒入盘中,然后热油,就一点点,炒洋葱,然后放入西红柿,炒均匀,西红柿熟了再放入一勺绵白糖。
5.剁椒炒鸡蛋:
将几个辣椒剁碎,放入碗中,然后打入鸡蛋,加入少许盐和胡椒粉调味,搅拌均匀,锅内烧热油,倒入搅拌均匀的蛋液,搅拌均匀。晚餐!
适合小学生的烹饪食谱小贴士
小学生中餐推荐菜谱健康的午餐应以五谷杂粮为主,蔬菜瓜果充足,肉蛋鱼食适量,减少油、盐、糖。我们要注意123的比例,即六分之一是肉或鱼或蛋,六分之二是蔬菜,六分之三是米饭或面条或面粉。要注意三低一高,即低油、低盐、低糖、高纤维。早餐吃得饱,午餐吃得好,晚餐吃得少,真的很合理。除了准备你的午餐主食,你还可以在午餐后一小时补充水果,喝一杯果汁或吃一些新鲜水果。还可以准备一些健康的零食,比如杏干、葡萄干、香蕉片、菠萝片或者豆浆。
周一:荞麦米,香菇白菜,糖醋带鱼,豆腐脑血旺,丝瓜汤。
周二:花生饭,茄子末,葱花土豆泥,鸭肉海带汤。
周三:红枣米饭,黄豆烤牛肉,四季豆炒,金针菇,紫菜蛋花汤。
周四:米饭(高粱米、白米饭)、香菇片、黄花黑木耳、红烧扁鱼、白萝卜海带排骨汤。
周五:红豆饭,魔芋烤鸭,红椒炒花菜,鱼头,香菇,冬笋,蔬菜汤。
周六:两个米饭(米饭,小米),五香鱼,五彩银丝,豆芽,胡萝卜,生菜),鸡腿菇,木耳,猪肝汤。
周日:金银饭(玉米糁、米饭)、黑木耳炒鸡、春笋、糖醋白菜、绿豆、南瓜汤。
小学生中餐食谱大全
1.芹菜炒大虾。

将一些大虾洗净,切掉须,去掉虾线。芹菜洗净,切成小块,再切成细丝,用清水浸泡。姜蒜切末。
锅烧热,倒油,放入大虾,煎至颜色变红,再翻面煎另一面,盛入碗中备用。锅里留底油,放入姜蒜末,小火煸香。倒入两勺料酒、适量盐、鸡精、糖、一勺蚝油和水烧开。倒入炸好的虾,翻炒至每只虾都沾满汁液。加入芹菜,搅拌均匀,即可食用。
2.香辣花蛤
蛤蜊一斤,干辣椒和花椒各一个,姜蒜适量。文蛤在淡盐水中静置半小时,洗去泥沙,沥干水分,浸泡在料酒中。
锅内热油至7分熟,放入姜、蒜、花椒爆香,然后倒入蛤蜊,同时煮料酒、酱油,翻炒至蛤蜊开口,再倒入准备好的干辣椒继续翻炒。水分干后,撒上鸡精即可食用。
3.猪肉炖豆角
五花肉带皮,豆角,蒜,姜,八角,适量糖。五花肉焯水,冷却后切块。
锅里放油,烧热油,倒入葱姜炒锅,倒入五花肉翻炒。等肉变色了,就可以把豆子倒进锅里翻炒了。同时加入生抽、盐和五香粉,翻炒至豆子变成深绿色,注满水。水不要太多,和炒好的豆角一起冲就行。盖上锅盖,炖五分钟。期间可以翻炒几次,不要煨锅。将蒜和味精倒入锅中,翻炒几下就大功告成了。
4.蚂蚁爬树
五花肉洗净,剁成肉末。将粉丝用温水洗净,让其散开,晾干。将炒锅放在火上加热,倒入油,烧至六成热,将粉丝放入炒锅中炸熟,取出待用。
锅内底油加热至六成热,放入姜末和蒜末炒香,再放入肉末炒至熟,放入少许干红辣椒、酱油和料酒略炒。倒入粉条,再加一汤匙水,加点盐,把汤沥干,撒上葱花。
5.洋葱炒猪排
将排骨剁成三块,每块用刀拍一下,用刀根剁几刀,用刀背把排骨掰断,用酱油腌制。洋葱(洋葱)去皮切块,切去头部,切成0.3厘米宽的丝。
大火烧热炒锅,煮花生油,烧至六成热。将三块猪排平放在炒锅里,煎2分钟。当它们呈金黄色时,翻面煎2分钟左右,用漏勺捞起。将洋葱放入锅中,翻炒2分钟左右,然后放入猪排,加入酱油、黄酒、糖、味精、肉汤各50克,烧开后转小火3分钟左右,再转大火勾芡卤汁,倒入熟花生油出锅。
出锅时,将猪排取出,放在案板上。每块排骨切成4块,放入一个盘子里。然后把洋葱放在猪排上,淋上腌料。
6、竹笋炒肉
将竹笋放入沸水中煮熟,去水,切成1.5英寸厚的片,用刀拍每片,切成条状。猪里脊肉、榨菜(水洗去咸味)、姜、葱、辣椒(去蒂籽)都切成粉。
在锅里放油。油热后,将竹笋放入锅中略炒(时间不宜过长,以防烧焦)。沥干油,将肉末放入油锅翻炒,放入榨菜、姜、花椒,加入100毫升高汤、盐、少许酱油,文火煨制。待笋熟入味,放入葱花,淋上香油,翻几下,放在锅里装盘。

7.红烧鸭腿
鸭腿两条,土豆一个,调料(酱油2大勺,料酒1大勺,盐适量,糖半勺,姜5片左右,葱少许,八角3个,干辣椒1个),水或啤酒。
鸭腿剁碎,土豆切块。锅内热油,将鸭块煸炒出油,加入调料,继续煸炒,将鸭块加水或啤酒,大火烧开后,小火焖40分钟至肉烂,加入薯块继续焖薯块至熟,大火收汁即可食用。
8.韭菜炒虾仁
韭菜洗净,切成3厘米长的片。虾仁洗净,姜切丝,葱切段。大火烧热炒锅,放入植物油,炒熟后放入姜、葱炒香,立即放入虾、韭菜、盐,翻炒至熟。
9.鱼香肉丝
里脊肉300克,姜,蒜末,葱花,泡椒,糖,醋,盐,味精,淀粉,花生油。
将里脊肉切成粗丝,泡红辣椒剁细与糖、醋、味精、淀粉兑成糖醋汁。肉丝加少许盐、淀粉浸入味。锅热好后,下少许油,再下肉丝,炒散,推置锅的一边,下泡红椒,后下姜。蒜末炒香上色,和肉丝炒匀,加入糖、醋,炒均匀后,下葱花颠转起锅装盘,即成。