今天来给大家分享一下关于番薯叶怎么炒好吃又嫩的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
红薯叶怎么炒
红薯叶炒好吃方法如下：1、红薯叶摘去老的茎，清洗干净，沥干水分。
2、热油锅，爆香蒜头。
3、放进虾酱爆炒几下。
4、倒进红薯叶猛火爆炒。
5、红薯叶转色变软就可以啦，虾酱比较咸，放盐调味要适量，然后就可以出锅了。
红薯叶怎么炒才好吃，又嫩又简单。
食品
红薯叶250克
大蒜适量
花生油适量
蚝油适量
酱油适量
一点盐
方法/步骤
一个
采摘并清洗红薯叶；
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2
然后在热锅里放油，炒蒜至油七八成热；
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三
然后大火翻炒红薯叶；
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四
红薯叶炸软后，依次加入高汤、蚝油、酱油，继续翻炒一会儿；
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五
最后加盐，翻炒均匀，即可食用。
