今天来给大家分享一下关于鸡蛋汤怎么做才好喝的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
怎么做鸡蛋汤喝？
鸡蛋汤的做法太多了。几乎每一种食材都可以和鸡蛋结合，做成一份鸡蛋汤。今天给大家分享一些鸡蛋汤的做法。
西红柿鸡蛋汤做法一:西红柿洗净切块，鸡蛋在碗里打匀。移开油(油性食物)锅，倒入番茄块，用锅铲碾碎；翻炒成番茄酱；加水。水开后，先把打好的鸡蛋倒入锅中。记得小心翼翼地把蛋液倒成螺旋状。这个时候不要搅汤。鸡蛋呈蛋花状后，慢慢将蛋花搅拌均匀。西红柿鸡蛋汤就可以了。
做法二:西红柿洗净切块或切片，鸡蛋打匀；锅中加水，姜切碎一起煮；水烧开后放入西红柿，勾芡，转小火把鸡蛋倒入，加少许盐，关火(关火前可加几滴香油)，配西红柿鸡蛋汤食用。
丝瓜蛋汤材料:丝瓜、鸡蛋、油、盐、葱花。
工作方法
1.将丝瓜去皮，洗净，切块。将鸡蛋打入碗中，加盐制成蛋液。
2.锅里加油，将蛋液煎至凝固成块。
3、加水烧开，加入少许油，将丝瓜煮两分钟。
4、加入少许盐调味，撒上葱花。
西红柿豆腐鸡蛋汤食材:豆腐、西红柿、鸡蛋、小葱、香菜、水淀粉、盐、香油、胡椒粉。
练习:
1.将西红柿用开水烫一下，然后切成小块，放入碗中备用。将豆腐切成小块。将碗中的鸡蛋打匀，用筷子搅拌备用。将香菜和葱切成小块。
2.锅中加入适量的油。油热后，把西红柿炒一会儿，西红柿炒出汁来。
3.将番茄炒至变软，加水煮沸，撇去表面浮沫。
4.烧开后加入豆腐，煮2至3分钟，再倒入适量水淀粉，使汤变浓。
5.将蛋液倒入小火中，加入盐和胡椒粉拌匀。
6.加入适量香菜或香葱，然后倒入香油。
黄花菜鸡蛋汤一、准备材料:鸡蛋、黑木耳、黄花菜、番茄、洋葱。准备好后，将洋葱切成葱花，番茄洗净切块。黄花菜切段，木耳提前泡发洗净备用。准备容器，加入香油、醋、盐、胡椒粉，准备炒锅，放油烧热，放入番茄、黄花菜、木耳，倒入蛋液，用勺背轻轻推开蛋液，放入准备好的酱汁。
鸡蛋汤的四种美味
鸡蛋汤是人们吃鸡蛋的常见方式之一。这种鸡蛋汤味道清香诱人，还具有很好的养生作用。日常生活中会做鸡蛋汤吗？现在，让我告诉你四种美味的鸡蛋汤。
鸡蛋汤的做法木耳鸡蛋汤
材料
鸡蛋、木耳、油、葱花、盐、香菜。
工作方法
1.锅里加油烧热，然后切葱花炒出香味。
2.加水煮沸。
3.加入木耳，等到水继续沸腾，搅拌蛋液。蛋液浮起时，用勺子推一下，形成均匀的蛋花。加入适量盐调味，撒上少许芫荽粉，这个汤就可以上桌了。撒蛋液这一步我拍不到因为没有帮手_
鸡蛋汤黄瓜鸡蛋汤的做法
材料
黄瓜150克，鸡蛋2个，胡萝卜少许，盐1/2茶匙(3g)，油1茶匙(5ml)。
工作方法
1.将黄瓜切片，将鸡蛋打入碗中。
2.黄瓜切片切段，鸡蛋搅拌备用。
3.锅里放一点油和适量的水。水开后，倒入黄瓜片。
4.水再次烧开后，倒入打碎的鸡蛋。
5.最后放几片胡萝卜片做点缀，适量盐。
6、放在碗里就可以吃了。
鸡蛋汤的做法平菇鸡蛋汤
材料
平菇、鸡蛋、小蔬菜
工作方法
第一步:将新鲜平菇洗净，撕成薄片，放入沸水中略烫，捞出备用；将鸡蛋打入碗中，加入料酒和少许盐拌匀；把小蔬菜洗干净。
第二步:将炒锅放在大火上，倒入2汤匙左右的油加热，将蔬菜翻炒几下。
第三步:加入平菇，倒入适量水，加盐煮开。
第四步:然后倒入蛋液，煮沸。
鸡蛋汤的做法番茄鸡蛋汤
材料
配料:西红柿、鸡蛋、木耳、宽面粉。
配料:香菜、蒜、香油。
工作方法
1.西红柿洗净，切滚刀块。木耳泡发后洗净切条。
2.将宽面粉浸泡在冷水中，取出备用。
3:大蒜切片，香菜切碎，鸡蛋打散备用。
4:底锅热油爆香大蒜，倒入番茄翻炒。
5:倒入适量的水烧开，加入宽面，煮一会儿。
6:加入木耳，倒入蛋液，加入少许盐调味。
撒上香菜粉，滴几滴香油，然后关火起锅。
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