今天来给大家分享一下关于河虾怎么炒既好吃又简单的问题,以下是对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
河虾怎么炒很简单。
蛋白质,虾中的一种蛋,含钙量比较高,河虾的口感比海虾更容易被大多数人接受。如何做出好吃的炸虾?下面是我给大家整理的炸虾家常做法。
炒河虾的好吃做法1:家常炒河虾油炸虾配料的制备
炸虾,姜片,葱花,料酒,酱油,盐,糖,鸡精,
方法步骤
1.虾洗净,姜切片,葱切段备用;
2.锅内热适量油,加热后将姜片放入炒锅,然后倒入河虾;
3.加入适量料酒翻炒,加入酱油,加入少许盐,加入鸡精和少许糖;
4、调味后翻炒均匀,加入少许葱花,放入锅中。
炒河虾的好吃做法2:韭菜炒河虾油炸虾配料的制备
韭菜、虾仁、姜片、干红辣椒、八角、酱油、糖、盐、鸡精、胡椒粉各适量。
方法步骤
1.韭菜切小块,辣椒切碎,虾仁洗净;
2、锅中倒入适量油,放入姜、八角、花椒翻炒;
3.然后放入虾仁翻炒至外壳变色,倒入酱油,加少许糖;
4.然后放入韭菜翻炒至软身。加入少许盐、鸡精和胡椒粉拌匀。
炒河虾的好吃做法3:梅干菜炒河虾油炸虾配料的制备
河虾175g,梅干菜50g,姜丝少许,料酒适量,酱油少许,糖、盐、鸡精少许。
方法步骤
1.虾仁、梅干洗净备用;
2.锅内热少许油,放入姜丝,然后倒入虾仁,加入料酒;
3.翻炒一会,再放入洗净的梅干翻炒至虾仁变色,再放入酱油;
4、加入少许糖、适量盐、鸡精调味,出锅。
炒河虾的好吃做法4:辣炒小河虾油炸虾配料的制备
河虾500克,葱姜蒜各10克,干辣椒、香菜、盐、鸡精、红油、干淀粉各5勺。
方法步骤
1.葱、姜、蒜切片,干辣椒切丝,香菜切丝备用;
2.虾洗净后,加入大量玉米淀粉,搅拌均匀;
3.锅里烧油至六成热,放入河虾,炸至变硬。
4、锅中放适量油,爆香葱、姜、蒜、干辣椒,倒入河虾,加盐、鸡精、红油;
5.搅拌均匀,加入香菜。搅拌均匀即可食用。
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河虾的美味简单方法:
材料:河虾250g,蒜苗1根,蒜头3个,辣椒6个,姜1根,油适量,盐适量,鸡精适量,酱油适量,料酒适量,糖少许。
步骤:
1.将虾清洗干净,准备好其他食材。
2.配料切好放在一边。
3.锅里放油,放入蒜和姜。
4.加入虾仁和辣椒翻炒,加入少量料酒翻炒,加入盐、鸡精、酱油和糖继续翻炒。
5.最后加入蒜苗翻炒几下出锅。
6.成品。