今天来给大家分享一下关于红豆薏米玉米粥的问题,以下是对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
红豆、大麦、玉米煮粥有什么作用?
红豆、薏米和玉米对喝粥的影响:
薏苡仁味甘,微寒,有利水消肿、健脾祛湿、舒筋活络、除痹、清热排脓等功效。是一种常用的利尿药和渗湿药。薏米还是一种美容食品,能保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对头皮屑、粉刺、皮肤皲裂等有很好的疗效。
红豆味甘,性平。能健脾利湿,活血解毒。含有蛋白质、脂肪、糖、磷、钙、铁、维生素B1。B2、烟酸、皂甙等成分。用于水肿和脚气;产后缺乳、腹泻、黄疸或排尿困难;痔疮,肠痈。
赤小豆薏米玉米粥的做法;
1.佐料
材料:红薯一个,玉米一个。
辅料:薏米、大米、红豆。
2.步骤:
佐料
佐料
红薯去皮切段
玉米剥皮
将洗好的材料全部倒入锅中。
放入适量的水。
用电压力锅烹饪。
假装吃饭
附:薏米红豆粥不宜加米
因为大米生长在水中,含有水分,又湿又粘,所以大米煮的时候会变厚。红小豆和薏米都是去湿的,不含水分,所以不浓,汤也很清。中医正是利用了它的清性来祛除人体的燥湿。一旦加了米,就相当于加了水分,所以整个粥就稠了。虽然口感更好,但对于养生来说并不是什么好事。因为那一把米,所有的红豆和薏米都白费了,效果没用。