今天来给大家分享一下关于黑豆泡醋的吃法降血糖和血压的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
黑豆可以降低血压和血脂吗？
导读:你知道黑豆有什么降血压降血脂的作用吗？让我们和边肖一起来看看吧。
一、黑豆的一些做法
我们都知道黑豆有很多作用。如果经常吃黑豆，不仅能帮助人软化血管，还能降低血压和血脂，所以平时可以吃一些好吃的黑豆。这个时候你会发现黑豆的药用价值也比较高，里面的营养成分也比较高。可以有效预防三高，这个时候对人体非常好。在膳食结构中，我们也可以发现它具有高蛋白的一些特点，同时它也是一种低热量的食物。这时候它还有一个好听的名字叫植物蛋清之王，它可以含有多达18种氨基酸，还有一种更好的物质叫不饱和脂肪酸，它的吸收率可以高达95%，所以人们吃了它可以降低胆固醇。
第二，营养价值高。
所以我们可以用醋泡黑豆，效果最好。此时可以帮助人们降低血脂和血压，还具有美容养颜的抗衰老作用。因为这种吃法，里面的营养成分都被激发出来了，所以每天吃这样的黑豆对我们的身体特别好。制作的时候可以提前准备一些黑豆，提前用温水泡一下，然后清洗干净放在一边备用，再买一些陈醋一起泡几天，就可以吃到这样的美味了，有滋补肝肾，保护人的视力，瘦身美容的作用，所以把这样优质的黑豆放在锅里用小火把炒一下，就可以吃到美味了。你会发现这样好吃的东西特别好，滋补作用很强，豆制品对人友好，吃了对身体特别有效果。
醋泡熟黑豆能降血糖吗？如果你能接受的话。
可以的。 醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，可有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间过长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛等。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病也有很好的作用。用醋泡黑豆的正确方法:用醋泡黑豆主要分为用生黑豆泡和用熟黑豆泡。
用煮熟的黑豆浸泡:优点快但效果差，有效成分流失。需要放在冰箱里保存。
做法:将黑豆放入锅中，用中火煮至表皮爆裂，再用小火煮10分钟左右。将煮熟的黑豆放入玻璃瓶中，加入原来的香醋，约占瓶子的1/3和2/3。冷却后密封瓶盖，待黑豆吸醋膨胀后即可食用。时间长了，醋上会长膜，可以扔了。如果醋浑浊，再换一次。食用前在阴凉处或冰箱储存10天。
生泡:优点是效果好，但需要时间，能有效保留营养成分。没有冰箱也可以保存。
做法:将黑豆洗净，去掉里面的杂质，放在通风处晒干，然后将黑豆倒入玻璃瓶中，再将原来的香醋倒入瓶中。醋溢出豆子，留三分之一空在瓶子里，是为了预留足够的空让黑豆在浸泡过程中膨胀。
吃法:早晚都可以吃，也可以只在晚上吃(最好是晚上6-8点吃)，每次饭前或饭后1小时吃10-20粒黑豆，然后喝10ML左右的原味香醋泡豆子。
注意:
必须使用陈酿2年以上的米醋。如果陈年不足2年，则没有影响。并不是说米醋没有效果。一般我们用原味香醋或者湘西贡醋，效果最好。而且没有任何添加剂，是纯天然的。最小年龄为2岁。
很多朋友觉得做醋泡黑豆或者醋蛋液的时候，要选择酸度高的那种。其实这种观念是错误的，因为养生醋和度数无关。《本草纲目》中记载:“醋有几十种，只有陈酿2-3年的米醋可以入药，其他只能食用，不能入药。所以要有养生效果，关键在于2: 1，是否是纯酿米醋。2.是否已经陈酿2年以上。而且纯酿的醋最多只能酿7度，高于7度的都是勾兑醋。不能用对身体有害的勾兑醋做养生！！
黑豆不适合有慢性肾病和肾功能衰竭症状的患者食用，因为其中含有一种嘌呤物质，会导致肾功能衰竭患者的尿酸升高，胃溃疡和胃酸过多的朋友也不适合服用醋泡黑豆。
楼主采纳吧，手都酸了
