今天来给大家分享一下关于莴苣的功效与作用禁忌的问题,以下是对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
请问生菜的功效和禁忌
1、莴苣是高钾低钠的蔬菜,可以扩张血管,促进尿钠排泄,降血压,起到防治高血压和心脏病的功效;含有氟、钙、铁等矿物质,不仅可以保护牙齿的健康,还可以促进牙齿的生长,对缺铁性贫血也有很好的防治作用;莴苣中还含有膳食纤维,能增加饱腹感,可以起到宽肠通便,减肥瘦身的功效;莴苣含有烟酸且含糖量还很低,非常适合糖尿病人食用。2、莴笋的禁忌;莴笋性凉,所以脾胃虚寒、便溏腹泻者不适合食用。在女性的月经期间,以及有寒性痛经的人群不适合食用莴笋。莴笋是凉性的蔬菜,所以不宜大量长期食用,以免造成身体不适。
3、莴笋中含有丰富的营养成分,含有蛋白质、多种维生素和矿物质可以补充人体所需营养,增强身体抵抗力和体力;还含有丰富的铁元素,对于缺铁性贫血的人非常有好处;莴笋中还含有丰富的植物纤维,可以促进肠道蠕动,帮助消化,预防便秘等是一种健康有益的蔬菜。
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生菜的功效和禁忌是什么?
生菜味苦、甜、凉。胃和小肠经。具有益五脏、养筋骨、通经络、开胸膈、除口气、美白牙齿、疏乳汁、清热解毒的功效。
合适:
1.莴笋适用于排尿困难、血尿水肿、糖尿病肥胖、神经衰弱、高血压、心律不齐、失眠等患者。
2.适用于产后缺乳或乳汁不通的女性。
3、饮用含酒精的饮料。
4、适合儿童生长发育。
5.莴笋叶对心脏病、肾病、神经衰弱、高血压有一定的治疗作用。经常吃莴笋叶有利于血管紧张,提高心肌收缩力,加强利尿。
禁忌:
1、多动症儿童、患有眼疾、脾胃虚寒、腹泻便溏的人不宜食用。
2.不宜过量或频繁食用生菜,否则会出现头晕、嗜睡的毒性反应,导致夜盲症或其他眼部疾病。
3、月经来潮期间的女性和寒性痛经的人,不要吃凉性生菜。