今天来给大家分享一下关于草莓怎么洗才干净的问题,以下是对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
草莓怎么清洗?
草莓怎么清洗?
草莓怎么清洗?草莓是生活中春天的时令水果,可能是最娇嫩的水果。其中,草莓酸甜可口,富含维生素。那么,如何清洗草莓呢,下面分享一下。
草莓怎么清洗?一
1、流水冲洗
买了新鲜草莓后,不要急着泡在水里。而是把它们放在水管下面,用流动的水冲洗,这样草莓表面所有的病菌、农药等脏东西都能被洗干净。如果泡在水里,很容易把它表面的农药在水里洗掉,以后再让草人吸收,就会进入草莓里面,想洗都洗不干净。
第二步:处理草莓
草莓用流水洗干净后,要拿出来处理,底部的叶子要去掉,但是要记住草莓的花梗一定不能去掉,因为处理后草莓还是会泡在水里。如果去掉花梗,其表面的农药残留会在这个位置进入草莓,形成新的污染。
3.浸泡在盐水中
将处理好的草莓放入锅中,加入一勺食用盐,然后加入足量的水,用手轻轻搅拌,使食用盐融化,这样得到的淡盐水就可以溅到草莓表面,新鲜草莓中的虫子和虫卵全部被去除,可以起到明显的消毒杀菌作用。
4、淘米水清洗
将浸泡在盐水中的草莓取出后,再次放入干净的盆中,然后加入淘米水浸泡10至15分钟。因为淘米水是碱性的,对草莓表面残留的农药有一定的分解作用,而且含有一定量的淀粉,对草莓表面的脏东西也有一定的吸附作用。用淘米水洗完之后,草莓会变得特别干净,吃之前再用清水洗一遍。
如何清洗草莓2
吃草莓的小贴士
1.如遇腹胀、食欲不佳,可饭前吃草莓60克,一日三次。
2、牙龈出血、口疮、小便少、色黄时,可将鲜草莓60克捣碎,凉开水冲服,每日3次。
3、干咳无痰,久之不愈时,可用鲜草莓6克,冰糖30克炖服,每日三次。
4、如遇热干咳、咽痛、声音嘶哑,可用草莓鲜果洗净榨汁,早晚各一杯。
5、酒后头晕不宜,可以一次吃100克鲜草莓,洗后服用一次,有助于醒酒。
6、营养不良或病后体弱消瘦者,可将草莓洗净榨汁,再加入等量米酒拌匀成草莓酒,早晚各饮1杯。
哪些人不应该多吃草莓?
草莓虽然是很好的提神开胃的水果,但是性凉,一次不要吃太多,尤其是脾胃虚寒、腹泻、胃酸过多的人。肺寒咳嗽(咳出白痰)的人不宜吃草莓。
很多人喜欢把草莓切成片,和酸奶或者牛奶混在一起吃,从营养角度来说是不合理的。因为草莓中的成分会影响酸奶和牛奶中钙的吸收,也会降低牛奶蛋白的吸收率。
草莓含草酸钙较多,草酸钙引起的尿道结石患者不宜过多食用。
草莓精选
1.选择的时候,要尽量选择那些明亮、有光泽、结实、不好处理的。
2、太大的草莓不宜买,太水的草莓不能买。
3.不要买畸形的草莓。
4.最好选择表面光亮、绒毛细腻的草莓。
草莓清洗前如何清洗3
草莓吃之前怎么洗?
1、流水清洗
如果将草莓浸泡在水中,草莓表面的农药会溶解在水中,被草莓吸收,渗透到果实中,所以清洗没有任何作用。所以要先用流水冲洗,去除草莓表面的病菌、农药等污染物。
2、不需要洗涤剂
不要用洗洁精之类的洗涤剂,除非你能保证洗涤剂能彻底洗干净,不会残留在水果上。
3、淡盐水泡
不要马上吃用自来水洗过的草莓。最好用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。
因为淡盐水可以破坏残留在草莓表面的有害微生物;淘米水呈碱性,能促进酸性农药的降解。
然后用流动的自来水冲洗。没有这最后一步,你可能会吃咸草莓。
4.不要摘草莓梗
洗草莓时不要摘梗。如果去掉草莓梗,浸泡过程中农药和污染物会通过“伤口”渗透到水果中,那么前面的一系列清洁工作就白费了。吃之前先摘!
吃草莓的注意事项
第一,不要买畸形的草莓。正常生长的草莓是心形的,但有的草莓颜色鲜艳,个头大,颗粒上有异常突起,咬开后中间有一个空心。这种畸形浆果往往是种植过程中滥用激素造成的。长期大量食用这种水果可能会危害人体健康。尤其是孕妇和小孩,不能吃畸形的浆果。
此外,由于草莓属于低生植物,虽然在塑料薄膜中栽培生长,但在生长过程中仍然容易受到土壤和细菌的污染,因此在进口前必须将其“清洗干净”。
再次,草莓最好在饭后食用,因为它含有大量的果胶和纤维素,可以促进肠胃蠕动,帮助消化,改善便秘,预防痔疮和肠癌。
很多人喜欢把草莓切成片,拌入酸奶或牛奶中。专家指出,从营养学的角度来看,这是不合理的。因为草莓中的成分会影响酸奶和牛奶中钙的吸收,也会降低牛奶蛋白的吸收率。
孕妇可以吃草莓吗?
女性怀孕后,胎盘分泌一种绒毛膜促性腺激素,可抑制胃酸分泌,导致消化酶减少,导致孕妇食欲减弱,消化功能下降。所以,吃草莓等酸味食物无疑是对这种反应的补救。
同时,胎儿的发育,尤其是骨骼的发育,需要大量的矿物质,但没有酸性食物的帮助,钙盐是无法沉积形成骨骼的。
酸味食物可以促进肠道对铁的吸收,对母亲和胎儿都有好处。对此,育婴专家指出,草莓是一种很好的补酸剂,孕妇可以食用,但孕妇食用草莓还需要注意一些问题。
此外,草莓富含维生素C,对孕妇也有好处。孕妇吃草莓可以预防因缺乏维生素c而导致的牙龈出血等症状,同时,由于草莓含铁,还可以有效预防孕妇贫血。
但最近研究发现,草莓中的草酸物质之一会导致孕妇胎儿的毛细血管发育不良,草酸物质会中和其胎儿发育中的一些碱性物质,从而阻碍婴儿的毛细血管发育。虽然对大脑发育有一定作用,但是孕妇朋友还是要少吃。
草莓怎么洗?
1.流水清洗:用手去除草莓的叶子,然后在水龙头下冲洗,去除农药和病菌。2、盐水清洗:将草莓浸泡在盐水中,等待3分钟后用清水洗净。3.用淘米水清洗:将草莓浸泡在淘米水中,一段时间后取出冲洗干净。
草莓怎么清洗?
1、流水清洗
在清洗草莓的过程中,可以把草莓放在水池里,用手去掉草莓底部的叶子,然后放在水龙头下冲洗5分钟,这样草莓上的病菌、农药、污染物就全部被清除了。
2、盐水清洗
用盐水洗草莓的时候,准备一个盆,往里面倒入清水,加入一勺盐,不停的搅拌,直到盐溶解,然后把草莓放进去,浸泡3分钟,然后把盐水倒掉,用清水洗草莓。
3、淘米水清洗
可以用淘米水清洗草莓。把淘米水全部放入一个盆子里,把草莓放进去,浸泡3分钟,淘米水会分解附着在草莓上的农药残留。然后把草莓拿出来,在水龙头下冲洗干净。