今天来给大家分享一下关于母蟹和公蟹的区别图片的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
母蟹和公蟹的区别
母蟹和公蟹的区别如下:
1.不同的上市时间
母蟹一般比公蟹上市早；10月中旬左右，母蟹基本吃饱，流沙版蟹黄此时最开胃，最美味。到11月中旬，基本就是公蟹的天下了。这时候母蟹的黄可以称得上太硬；而且公蟹奶油味十足。
2.腹部不一样
一般来说，蟹的腹部有一个可以提起的蟹肚脐，而公蟹的肚脐是三角形的，顶部很尖，但母蟹的腹部会是圆形或椭圆形，因为需要繁殖后代。
3、蟹脚不一样
一般雄蟹的八只蟹脚都有浓密的绒毛，蟹脚手感好，看起来很饱满，但雌蟹的蟹脚只有前两条腿有绒毛。
4.不同的肉质
雄蟹肉质更紧实，雌蟹肉质更软。而且只有公蟹才有蟹膏，蟹黄只有母蟹才有。
雄蟹和雌蟹的区别
公蟹和母蟹的区别如下:
1.上市日期不同:母蟹一般比公蟹先卖；10月中下旬左右，母蟹基本呈圆形，流沙蟹黄此时非常开胃可口。直到11月中下旬，基本可以说雄蟹天下了。此时，母蟹的黄色可视为硬过渡；而且公蟹的奶油味浓。
2、腹腔不同:一般来说，巨蟹的腹腔有一个可以提起的蟹肚脐，而公蟹的腹腔肚脐是三角形的，顶端是尖尖的，但母蟹的腹腔因为要繁殖后代，会是光滑的、圆形的或椭圆形的。
3.蟹脚就不一样了:一般公蟹的八只蟹脚还是有聚集的细毛的，蟹脚手感好，看起来很圆，而母蟹的蟹脚只有前两条腿有细毛。
4.肉质不同:公蟹口感较紧，母蟹口感较软，只有公蟹才会有蟹黄，只有母蟹才有。
5.雄蟹和雌蟹营养成分的差异:比如雄蟹的蟹黄一般不含一点碳水化合物，而雌蟹的蟹黄含有碳水化合物。雄蟹也有雌蟹，它们的蟹黄富含人体脂肪类化学物质、蛋白质和维生素，所以其营养成分一般都非常丰富多样。
雄蟹和雌蟹在进食方式上的差异；
在服用雄蟹时，一般可以采取将雄蟹放入油中油炸的方法服用。把癌清理干净，然后把公蟹的壳用脚分开，放锅里炸油，加一点调料，炸油十分钟，然后就可以直接出锅了。
对于母蟹来说，一般情况下，都是蒸着吃，母蟹的蟹黄成分也是非常多的。蒸母蟹也能保证它的原生态。
