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天然奶油是动物奶油吗?
天然奶油是动物奶油。
天然奶油是动物奶油。天然奶油诞生于公元前3000多年前的古印度。指自然形成的奶油,即从羊奶和牛奶中提取的白色或黄色半固体食品,具有奶香味,口感细腻滑爽。
奶油分为两种,植物奶油和动物奶油。动物奶油的原料是牛奶、羊奶等家畜的乳汁,而植物奶油的原料是植物油、奶粉、糖和水。因为植物膏的原料常见,所以价格较低,而动物膏的价格较高。
奶油的历史发展;
公元前2000多年,古埃及人也学会了制作奶油。后来,埃及人制作奶油的方法被希腊人和罗马人带到了欧洲,而印度人制作奶油的技术则通过中国和朝鲜传到了日本。但当时希腊人和罗马人制作的面霜只有少量可以食用,大部分是作为化妆品涂在脸上的。
中世纪欧洲出现了手动搅拌器,提高了从牛奶中提取奶油的效率。1879年,瑞典的De Rabar发明了奶油分离器,利用滚筒产生的离心力,以及奶油和脱脂奶比重的不同来分离奶油。
1882年,拉巴发明了内燃机驱动的奶油分离器,进一步提高了分离效率。奶油分离机的诞生为奶油生产的机械化开辟了道路。
百度百科-天然面霜
天然奶油是动物奶油吗?
是。诞生于公元前3000多年的古印度。是指自然形成的奶油,即从羊奶和牛奶中提取的白色或黄色半固体食品,具有奶味,口感细腻。
动物奶油主要从天然新鲜牛奶中的脂肪分离提取,表面泛有柔和的黄色光泽,有着扑鼻的奶香,口味顺滑细腻,同时含有牛奶中天然存在的维生素A、E,无任何色素和化学稳定剂的添加,有益于人的身体健康。奶油在类型上分为动物奶油和植脂奶油,而植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的。