今天来给大家分享一下关于阿胶用黄酒泡三天也不化怎么办的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
制作胶糊时阿胶用黄酒浸泡2天怎么办？
制作胶糊时，阿胶要用黄酒浸泡2天。虽然不融化，但是有点软，还可以。
看品牌。好的阿胶用温水会融化，不会有颗粒沉淀。坏的会有鱼腥味，不会完全融化。也可以先打碎再浸泡，节省时间。将装有阿胶和黄酒的大碗放入锅中，小火蒸2小时。这时候阿胶开始融化，稍微搅拌一下，蒸一个小时左右，直到全部融化。
粘贴胶水的注意事项和要点:
蒸好的阿胶放凉后储存在冰箱里，早晚各一次，每次用一勺开水冲服。避免油腻的食物。脾胃虚弱，上吐下泻，腹胀便溏，咳嗽痰多者慎用。感冒患者不宜服用。体热的人尽量少吃胶糊，服用时多喝水，如有不良反应立即停药。女性经期不要服用胶贴，因为服用后血量会增加。
胶膏的主要作用是补血，血虚服用单一一种阿胶即可见效。对于血瘀、血热者，可适当使用其他药物。受孕后，阴血聚养胎，最易虚损，而见胎不固，胎动不安，甚至流产。阿胶滋阴补血，益于冲任，故能滋养胎儿，治疗妊娠疾病。阿胶中含有赖氨酸、精氨酸、组氨酸、胱氨酸、钙、硫等，有助于保胎。
参考以上内容:百度百科-胶水贴
阿胶在黄酒中浸泡几天不融化怎么办？
客家黄酒泡阿胶1、将阿胶敲成小块，加入客家黄酒，浸泡2-3天（完全融化没有硬块即可）。
2、将客家黄酒和阿胶倒入砂锅中。
3、用大火煮开后，转小火慢慢的熬，需要不时的搅拌一下防止糊锅底。
4、熬到锅内的胶体翻滚出大泡。
5、用勺子接触的时候如同挂起的旗帜一样，这个时候阿胶就算熬的差不多了。
