今天来给大家分享一下关于白地瓜做法大全的问题,以下是对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
红薯的做法
红薯的做法
红薯的做法,红薯相当于我们小时候的水果,生吃很甜很好吃。可能还有很多人忘不了吧。红薯的吃法有很多种。下面和大家分享一下红薯的做法。我希望你喜欢它。
红薯的做法1
炒红薯
材料:红薯
练习:
1.红薯撕去皮,洗净,切块;
2、起油锅,待油温差不多八成热时,将红薯煸炒;
3.翻炒至变色。加入盐和味精即可食用。
二、凉拌红薯
配料:红薯、糖。
练习:
1.红薯去皮切片,放入盘中;
2.撒上白糖,和红薯拌匀;
3.腌制10分钟即可食用。
三、白薯粥
配料:红薯、粳米、糖。
练习:
1.选择重量较大的新鲜红薯,洗净,不用刀直接从蒂部撕下表皮,保留完整的果肉,然后将果肉切成丁备用。
2.粳米或小米洗净后,在水中浸泡30分钟。
3.将米和水按1: 8的比例倒入锅中,同时倒入地瓜丁,大火煮。水开后,可以换成中火或者文火。
4、待米饭开花,即可关火起锅,加入少许白糖即可食用,白糖可根据自己喜好添加。
第四,红薯挂浆
材料:红薯300克,绵白糖。
练习:
1.红薯去皮,切成滚刀块备用。
2.将植物油倒入锅中,大火加热。油烧开后,倒入切好的红薯块。
3.煎至金黄色,沥干油。再次加热油锅,第二次给红薯片上油。
4.将炒红薯的油倒入容器中,锅中留少许底油,加入适量的糖翻炒。
5.当白糖炸出清晰的气泡时,糖就熟了。
6.此时将炸好的红薯倒入糖中翻炒,这样糖浆就可以挂在红薯块上出锅了。
五、红薯炒粉
材料:红薯200克,米粉150克。
练习:
1.红薯切片,辣椒切丝,米粉切粗一点。
2.将剁碎的辣椒和红薯放入热油锅中炸至断。
3.加入米粉翻炒一会儿。
4.加入一些盐,搅拌均匀。
5.加入味精翻炒至软身。
红薯的做法二
炒红薯
材料:红薯300克,红辣椒1个。
方法/步骤
准备食材:红薯、红椒、青椒;调料:盐、糖、鸡精、淀粉、醋。
红辣椒洗净,去蒂,用斜刀切椭圆圈。
把红薯的皮撕下来,冲洗干净。把它切成两半,然后切成四瓣。将每个花瓣切片。(这样更容易摆桌子,更符合美食的概念)。
调汁:将盐、糖、鸡精、淀粉放入小碗中,加入醋和40毫升水,搅拌均匀,融化。
锅里放食用油,大火,油热后放入青椒和红椒一起翻炒。翻炒几下加少许盐继续炒香。
倒入红薯翻炒2分钟左右,红薯片会由纯白变成透明色。
关小火,将调好的汁搅拌均匀,倒入锅中,快速翻炒至收汁,关火,装盘,放盘。摆姿势需要一点时间,美食.....为它服务。
红薯白菜饺子
用白菜、红薯、猪肉馅做成的饺子,不仅能补血,还能健脑益智,促进儿童生长发育,非常适合儿童食用。方法是将红薯、白菜、洋葱切粒备用,然后将猪肉切碎,加入生粉、酱油、盐,搅拌均匀,再加入切好的红薯、白菜、洋葱,再次搅拌,得到馅料;然后用饺子皮把馅包起来做成饺子,可以煮,可以炸,可以煮,可以蒸。绝对好吃又有营养。
红薯猪骨汤
红薯猪骨汤能有效防治骨质疏松,降低血脂和血压。做法是将猪骨、胡萝卜、红薯洗净切块,红枣洗净备用。最好用紫砂锅煲汤,味道鲜美。将所有材料倒入锅中,加水。大火烧开后,加入适量的盐、味精和胡椒粉。喜欢其他口味的可以自己调整。用温火炖2-3小时,直到猪骨熟透。关火,撒点葱花。这汤又鲜又好吃。
红薯玉米饼
红薯玉米饼不仅能防癌、降血压,还能通便、减肥、延缓衰老、保护视力,营养价值很高。方法是将适量的玉米去皮,红薯韭菜切粒,猪肉切碎,鸡蛋打散,将这些全部倒入盆中,加入适量的淀粉和盐搅拌均匀,完成馅料的制作,然后准备饼皮,准备适量的面粉,将一个鸡蛋打入其中,加入适量的水搅拌均匀,揉成面团,用保鲜膜包裹10-20分钟,取出,撒上一些淀粉,开始滚动。
红薯3的做法
甘薯的营养功效
人们吃的红薯就是这种植物的肥根茎,里面含有大量的水化和碳水化合物以及大量的糖分。此外,蛋白质、矿物质和多种维生素的存在,使人们在食用后可以吸收大量的营养物质,对加速新陈代谢、减少疾病有明显的作用。
红薯性凉,清热防癌。
红薯可以降温清热。红薯性寒,人们食用后可以缓解上火引起的各种不适症状。此外,这种蔬菜中还有一定的抗肿瘤蛋白质,进入人体后能清除体内的肿瘤毒素,对胃癌、肝癌的发生有明显的抑制作用。
甘薯的食用方法
白薯可以生吃。
红薯可以直接食用,香脆可口,也可以凉拌或油炸后食用。红薯凉了,可以去皮,切成细丝。加入酱油、盐、鸡精、香油等一些调料直接搅拌。
白薯可以炒。
炒红薯也是不错的选择。制作的时候可以去皮切成大块,然后把瘦肉切成块,用酱油和鸡精腌制,然后锅里放油,放入葱丝,炒肉片,最后放入红薯片和食用盐,翻炒。
红薯有哪些吃法?
白地瓜吃法如下:1、清炒白地瓜
材料:白地瓜
做法:白地瓜的外皮撕掉洗净切成片;起油锅,油温差不多8成热时下白地瓜翻炒;翻炒至变色加入食盐和味精即可出锅。
2、凉拌白地瓜
材料:白地瓜,白糖。
做法:白地瓜去皮切片,放入盘中;撒入白糖,与白地瓜搅拌均匀;腌制10分钟出水即可食用。
3、白地瓜粥
白地瓜、粳米、白糖
做法:挑选新鲜个大,重量足的地瓜,洗净,无需用刀,直接从蒂处往下即可撕下表皮,保留完整的果肉,然后将果肉切成丁状备用;将粳米或者小米淘洗干净后,用清水浸泡30分钟备用;将米和水以1:8的比例倒入锅中,同时倒入地瓜丁,用大火煮,等水沸腾之后,可以换成中火或者小火慢炖;直到米开花之后即可关火起锅,加入少许白糖即可食用,白糖可根据自己的喜好添加。