今天来给大家分享一下关于三色藜麦食谱的问题,以下是对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
三色黑麦的宝宝辅食做法是怎样的?
:三色藜麦、玉米渣、小米、高梁米、燕麦米;1、我用的是三色藜麦,买的时候就是三种颜色的藜麦装在一个袋里的,我觉得这种混色的还挺好看的,据说白色的口感最好。2、除了藜麦以外,我还准备了另外四种米,把五种粮食都准备好,没有称重,随手抓的,煮粥根据家里人口多少和喜欢的浓稠度自己调节用量就可以了;3、把这些原料放在一个大碗里,淘洗干净,不建议用电饭煲内胆淘米,生米在电饭煲内胆里淘洗,容易划伤内胆涂层,所以建议单独使用一个淘米碗来清洗;4、把洗干净的粮食倒进锅里,然后加入适量的清水;5、电饭煲启动煮粥程序,我家的电饭煲煮粥系列设置的时间是90分钟,煮这种米粥是足够了;6、时间到,粥煮好了,一般我家如果是早上食用的话,我会提前在晚上睡觉前就把米和水放进电饭煲里,设置好预约的时间,这样早上起来的时候,粥就煮好了,而且温度也刚刚好,非常方便;7、把粥盛在碗里,上桌开吃吧。藜麦有一个很有意思的特点,就是在水里浸泡后会很快的长出小芽,所以从这碗粥里就能看到,有白色弯曲的小芽就是在锅里煮的过程中长出来的,这几种米搭配煮出来的粥绵软中还有颗粒的Q弹感觉,而且比较浓,比稀粥或豆浆类的饮品具有更多的饱腹感和能量,早餐时喝上一碗,一上午都会很舒服。而且现在天气转凉,早餐的时候喝点温热补身的营养粥,对身体也更有好处。三色藜麦饭怎么蒸?
配料:冷三色藜麦饭1碗、隔夜黑白米饭1碗、黄瓜1截、胡萝卜1截、鸡蛋2个、香葱2根、食用油适量、料酒少许、盐适量烹饪步骤:1.准备好炒饭用到的所有食材。2.一碗冷的三色藜麦饭3.先说藜麦饭的方法。三色藜麦是通过将其浸泡在清水中3小时制备的。
4.将浸泡好的三色藜麦去水,放入沸水锅中煮15分钟。
5.然后用筛子捞出三色藜麦,这样三色藜麦就可以直接食用,做成饭团拌沙拉等。这次做虾仁藜麦饭团后留了一些,用来炒饭。
6.还剩一碗米饭。我用白米饭和一些黑米煮了这碗米饭。如果用白米饭,也可以。
7.鸡蛋加一点料酒,打散。
8.胡萝卜、黄瓜切丁,洋葱切葱花。
9.锅中倒入适量食用油,先加入蛋液,煎熟,用锅铲剁碎,即可出锅。
10.重新启动油底壳。油热后,放入胡萝卜丁翻炒片刻。
11.然后倒入黑白米和三色藜麦米。
12.将米饭翻炒均匀。
13.倒入鸡蛋碎、黄瓜碎和葱花。
14.翻炒两三分钟,翻炒均匀,期间加适量盐调味,葱花香,黄瓜软,即可出锅。
15.上菜吃。
16.超级香又好吃。
大家喜欢这个食谱吗?