今天来给大家分享一下关于盐是无碘好还是加碘好的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
无碘盐和碘盐哪个好
食盐是否加碘不能一概而论，要根据自身实际情况选择。
1.如果家庭经常食用紫菜、海带等海鲜，不建议食用碘盐，以免碘摄入过多，引起甲状腺肿大、高碘甲亢等。
2.建议甲亢患者不要食用碘盐，同时应避免食用紫菜、海鱼等高碘食物。
3.如果家庭不经常食用海带、紫菜等含碘食物，建议食用碘盐，避免碘缺乏导致甲状腺肿大和甲状腺结节。
一般来说，内陆地区的居民建议使用碘盐，根据自己的需求购买食盐，提倡低盐饮食，养成良好的饮食习惯。
食用碘盐要注意以下几点:
1.缺碘地区居民必须科学长期食用碘盐，否则一旦停用碘盐，碘缺乏病就会复发。
2.每次加碘盐不要买太多，因为碘长期挥发。
3、放碘盐的容器应加盖，并放置在干燥、避光、避免高温的地方。
4.菜要做的时候加碘盐。不要用碘盐炸锅，长时间炖或煮，因为碘是易挥发的。
碘盐好还是无碘盐好？
加碘盐好还是无碘盐好，各有千秋。不能简单说哪种盐好不好，主要看吃的人。
碘盐是指含碘的盐。加碘盐能被人体摄入的碘主要存在于海产品中，如海带、紫菜等。而内陆人吃海产品少，不能从日常饮食中摄取足够的碘，所以内陆人含碘量少。对这些人来说，碘盐比无碘盐好。
比如长期吃海鲜的人，因为有些海鲜本身就含有一些碘，如果再吃碘盐，可能会造成人体内碘过多，对健康有害。这种情况下，吃无碘盐会更好。
碘盐的历史:
加碘盐的历史非常悠久，因为碘分布在土壤和蔬菜中，世界上大部分地区都是缺碘地区，尤其是高山地区，因为碘极易溶于水，随着雨水的侵蚀，土壤中的碘和植物中的碘越来越少。瑞士最早推广碘盐，1922年开始在全国推广碘盐。直到1924年，加碘盐才被引入密歇根州。
我们的碘盐是从上世纪80年代开始的，部分地区引入了碘盐。当然，我们在1996年就真正实现了碘盐全面推广，但直到2008年才最终达到世界卫生组织的标准，实现了碘盐全覆盖。
