今天来给大家分享一下关于为什么说馒头是诸葛亮发明的的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
为什么馒头是诸葛亮发明的？有典故吗？
馒头的起源距今已1700多年，它的创造者据说是家喻户晓的诸葛亮。 蜀汉建兴三年（225年）秋天，诸葛亮采取攻心战，七擒七纵收服了孟获后，班师回朝。大军行到泸水，忽然阴云密布，狂风大作，巨浪滔天，军队无法渡河。诸葛亮精通天文，但这突然的变化，使他也迷惑不解。他忙请教前来相送、对这一带地理气候非常了解的孟获。孟获说：“这里几年来一直打仗，很多士兵战死在这里，这些客死异乡的冤魂经常出来作怪，凡是要在这里渡水的，必须用49颗人头祭供。”诸葛亮想到这祭品用人头，这代价也太大了。 1、 诸葛亮苦思冥想，终于想出一个用另一种物品替代人头的绝妙办法。他命令士兵杀牛宰羊，将牛羊肉斩成肉酱，拌成肉馅，在外面包上面粉，并做成人头模样，入笼屉蒸熟。这种祭品被称作“馒首”。诸葛亮将这肉与面粉做的馒首拿到泸水边，拜祭一番，然后一个个丢进泸水。受祭后的泸水顿时云开雾散，风平浪静，大军顺顺当当地渡了过去。从此以后，人们经常用馒首做供品进行各种祭祀。由于“首”、“头”同义，后来就把“馒首”称作“馒头”。 2、相传，馒头起源于三国时代。当时蜀国南边的南蛮洞主孟获总是不断袭蜀，于是诸葛亮亲自带兵征伐。泸水一带人烟极少，瘴气很重而且水有毒。诸葛亮手下提出了一个迷信的主意：杀死一些“南蛮”俘虏，用他们的头颅祭奠河神。诸葛亮当然不答应，但为了鼓舞士气，他想出了一个办法：用面粉加水捏成人头模样蒸熟，当作祭品来代 替“蛮”头。 打那以后，这种面食就流传下来。因称为“蛮头”太吓人，人们就用“馒头”取代。久而久之，馒头成了北方人的主食。为什么诸葛亮有权发明馒头，有哪些相关记载？
关于馒头的起源有一个众所周知的传说。据说三国时期，刘备“信任白帝城的一个孤儿”，诸葛亮辅佐少爷刘禅，他尽心尽力，任劳任怨。南蛮洞主人孟获，占据蜀南云贵世代，是个麻烦的家伙，经常骚扰侵犯蜀国边境。诸葛亮决定给这个孙子一个教训。古人迷信，绿水一代瘴气很重。有人向诸葛亮建议，把那安俘虏的人头作为祭品献给泸水河神。诸葛亮是人道主义者，自然不能答应，但为了鼓舞士气，他强行脑洞大开，想出了一个绝妙的主意，把面粉做成人头的形状，而不是“人”头，以此来糊弄河神。据《翟成杂记》、《孔孟获。人们说:野中多邪。人若以头祭神，必以利发兵。孔明是一只羊，一个面包，和一个人头。这就是馒头的开始。”
《三国演义》第九十一章说:“诸葛亮平归泸水，因风浪而不能渡河，归明。梁问时，孟获说:“泸水是邪灵之源。中国人民用7749头和黑牛、白羊祭祀它。自然，波澜不惊，疆域丰饶。”梁月说，“我现在正在调兵，但安可会误杀我吗？我有自己的看法。“他命厨师宰杀牛、马、面粉为剂，塑造成一个眼睛漂亮的假人头。不叫牛羊肉，叫‘馒头’祭奠泸水，岸上孔明主持祭祀仪式。祭毕，云收浪退，蜀军顺利渡江。因此，人们普遍认为馒头是诸葛亮发明的。我真的不容易，要说老人真的不容易。不用说，有闲功夫做创新，做小发明，真的很难！
当然，官方的记录与此不同。吃馒头的最早记录可以追溯到战国时期，当时“秦的赵浩棋做了馒头”，也叫笼饼，也就是后来的馒头。水浒传中武大郎卖的“烧饼”也是“蒸饼”，其实就是馒头。孟渊的《东京梦》中记载，当时的首都开封街头有许多著名的馒头店，如贾政、孙豪寿等。
无论谁拥有馒头的发明专利，有一点是肯定的。馒头作为祭品，摆在书桌上由来已久。阿明人徐莉在《结安老人随笔》中也记载，祭祀英雄庙的馒头有5448个。江宁、南京、上元三县，献上面粉二十担，工部工匠送去祭祀后作为主食食用。
“包子”实际上是指有馅的馒头。《宜颜实录》中有记载:“宋仁宗生日，我给诸侯蒸馒头。”还在“馒头”后标明:“即馒头别名。”奸臣蔡京奢侈，官府制作的“螃蟹馒头”极其昂贵，应该属于“螃蟹馒头”。
还有一个关于馒头的民间传说。马家的厨师，明朝朱元璋的皇后，有一道著名的私房菜“银如意”。用发酵面粉和碱水揉匀，去掉酸味，加入白糖，然后用急火蒸。它的形状像盛开的花瓣。人们形象地称之为“开花馒头”。
不过诸葛亮毕竟在古代军事活动中做过馒头，非常了不起。用面团做成的头代替活人头祭奠河神，拯救了无数生命。就是这种馒头后来成了百姓的主食，真的是执政为民，造福于民。就像《三国演义》一样，虽然之前流传过很多版本，但是五花八门，良莠不齐。是罗贯中老罗同志经过精心的艺术加工，集众智，成就了一部杰作。似乎别人无法和他争夺版权。诸葛亮做了开创性的馒头普及，“飞入寻常百姓家”，获得这项发明的专利权也是实至名归，是天意。
就这样，蜀汉宰相诸葛亮有了这伟大的“四大发明”，如孔明灯笼、八阵图、牡牛刘妈、馒头。
