今天来给大家分享一下关于红豆百合莲子汤的功效的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
红豆莲子汤——清心养神
很多人不喜欢吃豆类，但是豆类对身体有好处，比如红豆。红豆对人来说有补血养胃的作用，也是养胃的最佳食材之一。这里给大家介绍红豆莲子汤的做法，大家学完之后可以自己尝试一下。
红豆莲子汤
食材:小碗红小豆、适量冰糖、1/4勺盐、十几粒莲子。
练习:
1.莲子和红小豆洗净，浸泡2-4小时，然后和泡豆水一起放入锅中。把锅装满水(大约五碗水)
2.锅烧开后，转小火炖(火太大，豆皮会浮起来，小火可以让豆子变软，保持豆子的形状。)
3、煮豆的时候最好不要放糖，这样不容易煮熟，而且煮豆汤和豆沙馅的时候加适量的盐可以减少胀气的发生，还可以减少红豆的沙沙感。
4.一般质量好的红豆，泡一个小时就可以煮成美味的红豆汤。
5.如果用高压锅，就不需要泡了。只需要20分钟就可以煮出美味绵软的莲子汤。
红豆莲子汤的主要作用是清心养神、养精止血、强身健体，对提高我们的身体抵抗力很有帮助。我希望你能好好利用这些食物。红豆本来就是一种可以滋补强身的食物，可以健脾养胃，对于女性来说可以补血催乳，还可以促进心脏血管的活化，对于容易疲劳低血压的人来说是不错的选择。红豆有清心养心，健脾补肾的功效。加入莲子、百合有固精、止血、强筋骨等功效。，并能治疗肺燥干咳，增强内脏活力，增强体力。
至于红豆莲子汤的做法，上面的步骤已经给你介绍过了。其实也不是很难，但是功能和好处还是很多的，可以满足不同人群的需求，对提高抵抗力，强身健体有一定的作用。同时还能起到补血、催乳的作用。
