今天来给大家分享一下关于芹菜炒豆干怎么炒好吃的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
芹菜炒豆腐干的方法
材料
芹菜400g白豆腐脑、5根姜蒜、生抽、鱼露(可选)、糖、盐。
工作方法
1.将油放入热锅中，然后将姜和蒜放入锅中。
2.倒入洗净切好的芹菜，翻炒至芹菜变软，加盐，翻炒均匀，放入盘中。
3.锅里放油，放入切好的白豆腐干，直到变软。
4.倒入酱油和少许鱼露，加少许糖。
5、关火炒芹菜回锅，与炒好的豆干拌匀，即可食用。
技巧
炒豆干用酱油上色，加入鱼露调味，加少量糖调味。
夏季宜采用素食，这个季节可以选择芹菜。芹菜可分为芹和芹。由于其独特的香味，可以增强食欲。而且富含胡萝卜素、蛋白质和多种维生素，值得称赞。豆腐干是豆腐的加工品。它含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物和各种矿物质。
豆腐干炒芹菜怎么炒？
主料3人份芹菜两小把
豆腐干五片
辅料
葱600g 蒜4个 干红辣椒适量 花生油三汤匙 生抽三汤匙 蚝油一汤匙 老干妈一汤匙
步骤1芹菜炒香干的做法大全
芹菜洗净切小段步骤2用干香子炒芹菜的方法说明
干香子的横截面
Step 3家常炒芹菜香干蒜的方法
准备好葱和蒜，蒜懒得切就用刀拍一下。
步骤4炒芹菜和香干椒的简单方法
洗净控干水分。
第五步芹菜炒干怎么吃
只需少量油，大火加热。
第六步芹菜怎么炒
葱、蒜、辣椒一起炒。
第七步如何炒芹菜和干香菜
加入干香菜，翻炒20秒左右。
第八步芹菜干香怎么做
加入芹菜，大火翻炒至变色，再小火加入调料。
第九步如何炖芹菜和干香菜
倒入适量的生抽上色，只要不要太多，多少都没关系。多了就不加盐，少了就加点盐。
第十步芹菜干香怎么炒
加点老干妈油辣椒，不喜欢就别加。
第十一步如何炒芹菜
炒芹菜一两分钟，芹菜熟了就关火。
步骤12
