今天来给大家分享一下关于什么荔枝品种最好的问题,以下是对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
荔枝排名前三的品种是什么?
排名前三的荔枝品种是:
1.糯米糊
糯米糊的口味以甜糯为主。成熟的糯米糊没有酸味,果肉的甜度可以说是荔枝品种中最高的。
2.公主微笑
我一听到公主笑,就知道很好。每一颗都光滑饱满,绿中带红,石头也不是很大,卖的最好。所以妃子笑着找最有名的荔枝品种,卖的最好。
3.桂味
肉桂荔枝又干又多汁,一剥就不会流出来。还有一些质量不好的肉桂味很水,而那些不太甜的。肉桂味的优点是核小,肉甜,有桂花香。与糯米糊相比,它的汁液较少,但糖分更集中。
荔枝选择方法:
买荔枝不是买青色或红色,而是在种青红相见。这种荔枝最好吃。买回家后,可以放两天。这种荔枝味道更好,味道香甜多汁,你还想吃。
观察荔枝表面,如果有很多疙瘩,那么这个荔枝不够成熟。它还年轻的时候就被采摘了。疙瘩越密,荔枝越不成熟。这时候就需要买一个光滑的,磕碰少的荔枝,比较成熟。
买荔枝的时候,也可以判断它的壳。最好是挑选大小均匀的荔枝,然后摸摸它们的壳。如果感觉有点扎,说明这样的荔枝是新鲜的,而放久了的荔枝壳比较硬,不扎。这个大家也要注意。
哪种荔枝最好吃?
问题一:荔枝都有哪些种类,哪种口味最好吃 1、桂味荔枝“桂味”为广东传统名优荔枝品种,以果大核小,风味清香,口感极佳而闻名。“桂味”果色鲜红美观,果肉白腊色,有透明感,肉质
爽脆,味清甜,具桂花香,可溶性固形物约19%以上,焦核率高,皮硬较耐贮运。
2、糯米糍荔枝
“糯米糍”荔枝是广东主栽优质荔枝品种之一。糯米糍荔枝果大,单果重20~27.6克,扁心形;果皮鲜红色,较薄,龟裂片明显凸起,
呈狭长形,纵向排列,裂片峰平滑,果肩一边显著突起,果顶 *** ;果肉乳白色,多汁,味浓甜策带香气;种子小,常化成焦核;可食率82
~86%,含可溶性固形物19~21%,100毫升果汁含维生素C20.4~30.8毫克,酸0.2克。
糯米糍有“红皮大糯”和“白皮小糯”两个品系,前者果大,皮色鲜红,称“双肩红糯米糍”,后者果较小,皮色浅红,称“白壳仔糯
米糍”。
3、妃子笑
“妃子笑”果粒大,单果重30克以上,卵圆形,皮色淡红,色泽鲜艳,肉厚皮薄核小,肉质细嫩凝脂,爽脆有香味,清甜多汁。“妃子
笑”植株生势旺盛,稳产高产,大小年不明显,属早中熟品种。
4、金橙A4号无核荔枝
具有五大特点 :1.稳产丰产:能每年开花结果 2.无核率高;每年结果确保无核率高达99.99% 3.果实全部是并蒂果,每对并蒂果平
均重80―100克,果皮呈玫瑰红色 4.品质优:果肉晶莹似凝脂、品质更脆、爽、醇、香,无核无火全无渣,自然贮藏期长 5. 功能:果
糖含量比普通荔枝高30%以上,更适合忌高糖及肥胖人群食用,果酸激酶含量是荔枝果类中含量最少,因此不上火,果肉含天然卵磷酯,高达
1.5MG./G,对中老年人防治心血管疾病及青少年增强记忆力有 功效;果汁含有机硒,高达50UG/KG,对提高人体免疫功能及防癌有 功
效。
5、灵山香荔
灵山香荔原产地广西灵山县。果树生长旺盛,树冠半圆头形,树姿开张,叶绿微波浪状,稍向上卷。其果卵圆头形,略扁,果中等大,
平均单果重21.0克,大小较均匀,果肉白蜡色,肉质爽脆,味清甜,微香,肉厚核小,含可溶性固形物20.0%,100亳升果汁含维生素C20.92
毫克,可食率73.5%,品质优。分别获第一,农业博览会银奖,第二届金奖,第三届名牌产品,获2003、2006年广西名牌产品称号。
6、合浦鸡嘴荔
合浦鸡嘴荔原产于广西合浦县公馆镇香山村,故又称香山鸡嘴荔。果冠关圆头形,枝条粗状、较硬、幼树枝条稍直立,壮年树冠较开张
,叶片中等大,长椭圆头形,叶面开展,叶面深绿色,有光泽,花穗分枝多,花密集、较丰产、适应性强。该品种果大,肉厚核小,平均单
果重29.5克,大小较均匀;果成歪心形或扁圆形,果肩平或一启微耸,果顶 *** ,其果肉白蜡色,肉质爽脆,汁中等,味清甜,微香;可溶
性固形物18%,100克毫升果汁含维生素C22.8毫克,可食率79.3%,品质优、较丰产。1995年荣获第四届农业博览会金奖;2006年获广西优质
产品称号。
7、钦州红荔
该品种树冠圆形,树干灰褐色,表皮光滑,枝条较为粗状和开张,新枝稍黄褐色,叶片大而厚,小叶对数2-4对,长椭圆形,稍向内折,
颜色绿色,有光泽,叶尖渐尖。该果实果形特大,单果重44-47克,最大单果重62.5克,近圆形,果肩平,果顶 *** ,果皮色泽鲜红,缝合线
不明显,龟裂片平滑,排列整齐,果肉腊白色,爽脆,汁多而不流,味甜带蜜味,可溶性固型物平均16.5~18.9%,可食部分占果重78.8~
88.3%。
8、双肩玉荷包荔枝
双肩玉荷包荔枝,果大,单果重25-34克,可......>>
问题二:什么品种的荔枝最好吃 荔枝有多个品种,当中桂味,糯米糍是上佳的品种,亦是鲜食之选;挂绿更是珍贵难求的品种。“罗岗桂味”,“笔村糯米糍”及“增城桂绿”有“荔枝三杰”之称。
挂绿:因外壳四分微绿六分红,每个都有一圈绿线而名。据《广东新语》说,挂绿“爽脆如梨,浆液不见,去壳怀之,三日不变。”当中增城挂绿历来都是皇帝的贡品。据闻乾隆年间,增城人因为不堪每年纳贡之扰,把百棵挂绿砍掉,只存一棵母树现仍存在增城荔枝镇挂绿园,称”西圆挂绿”。西圆挂绿每年仍有结果,2001年便有一颗西圆挂绿荔枝,在拍卖会中创下”最贵水果”的世界纪录。
桂味:特点是有桂花味,肉爽而清甜。果皮浅红色,皮上的裂片峰尖刺手,皮薄而脆;核有正常发育的大核,亦有退化的焦核。桂味中有一种叫”鸭头绿”,有墨绿色的斑片,是特佳的品种。
糯米糍:特点是肉厚,多汁,浓甜如蜜。果皮鲜红,皮薄,皮上裂片无峰尖。核小,更有退化成无核的。
其他常见的主要荔枝品种还有:
三月红:是最早熟的品种,每年五月左右就会上市。
妃子笑:较早熟的品种,皮淡红。传说当年唐明皇为搏杨贵妃一笑,千里送的荔枝就是妃子笑。
怀枝:传闻古时有尚书路过岭南,把乡亲送的荔枝入怀中,故名。
玉荷包:结果硕大,肉厚核小。
问题三:好吃的荔枝有哪些品种? 其实荔枝好吃的都是好的品种,有广东的,广西的荔枝
问题四:荔枝什么品种好吃 桂味、糯米糍。广州增城的顶级荔枝~妃子笑不好吃~
问题五:什么品种的荔枝最好吃? 把广东的荔枝品种分成七类,每类各有若干个品种。这七类是:桂味类、笑枝类、进奉类、三月红类、黑叶类、糯米糍和淮枝类。
(1) 桂味类--代表品种为桂味,如其他八宝香、大丁香、小汉、水晶球、无核荔、红球、苏州荔、丽仔、香荔等品种均属于此类。
(2) 笑枝类--代表品种为笑枝,其他如大造、电白白腊、焦核荔、攀谷子等品种均属于类。
(3) 进奉类--代表品种为增城进奉,其他如大肉、小西香、六月雪、布袋、红荔、灵山香荔、金钢锤、玖瑰露、香枝、绝淮子、脆肉、高州进奉、黄丁香、四季荔、犀角子、鹅蛋荔、秤铊等品种均属于此类。
(4) 三月红类--代表品种为三月红。
(5) 黑叶类--代表品种为黑叶,其他如水东、白腊、白糖罂、宋家香、青壳、桂绿等品种均属于此类。
(6) 糯米糍类--代表品种为糯米糍,其他如小金钟、龙荔、娘喜、尚枝、甜岩、雪怀子、紫娘喜、甜眼等品种均属于此类。
(7) 淮枝类--代表品种为淮枝,其他如七月熟、广元红、风吹寮、将军荔等品种均属于此类。
问题六:荔枝的品种很多,哪些品种比较好吃,不酸的 把广东的荔枝品种分成七类,每类各有若干个品种。这七类是:桂味类、笑枝类、进奉类、三月红类、黑叶类、糯米糍和淮枝类。
(1) 桂味类--代表品种为桂味,如其他八宝香、大丁香、小汉、水晶球、无核荔、红球、苏州荔、丽仔、香荔等品种均属于此类。
(2) 笑枝类--代表品种为笑枝,其他如大造、电白白腊、焦核荔、攀谷子等品种均属于类。
(3) 进奉类--代表品种为增城进奉,其他如大肉、小西香、六月雪、布袋、红荔、灵山香荔、金钢锤、玖瑰露、香枝、绝淮子、脆肉、高州进奉、黄丁香、四季荔、犀角子、鹅蛋荔、秤铊等品种均属于此类。
(4) 三月红类--代表品种为三月红。
(5) 黑叶类--代表品种为黑叶,其他如水东、白腊、白糖罂、宋家香、青壳、桂绿等品种均属于此类。
(6) 糯米糍类--代表品种为糯米糍,其他如小金钟、龙荔、娘喜、尚枝、甜岩、雪怀子、紫娘喜、甜眼等品种均属于此类。
(7) 淮枝类--代表品种为淮枝,其他如七月熟、广元红、风吹寮、将军荔等品种均属于此类。
问题七:荔枝哪个品种好吃 糯米糍,桂味,妃子笑
问题八:什么品种荔枝好吃,什么味? 国内大部分品种是黑叶荔枝,白蜡荔枝,还有妃子笑荔枝,一般来说妃子笑是最受欢迎的,好的荔枝外壳鲜红,果肉饱满,味道甘甜。现在荔枝已经开始陆陆续续下架了,但是价格相对较高(地域不同价格不同,南方便宜点海南,深圳,福建这种产地更便宜),想买到新鲜好荔枝有想便宜点的话可以等到6月下旬至7月上旬之间,并且劲量中午就去买(那时候都是刚从水果市场进来的,新鲜,而且可以捡好的挑)
问题九:荔枝有哪几种种类 荔枝的品种及其特点
桂味:果实为球形,中等大小,浅红色,壳薄脆,表皮的龟裂片峰尖锐刺手,有桂花香。
糯米糍:果实为扁心形,个头大,鲜红色,表面片峰平滑,果肩一边显著隆起,肉厚核小。
妃子笑:果实较大,平均单果重30克,果肉细嫩多汁。
黑叶:果实呈卵圆形或歪心形,中等大小,色暗红,壳薄,表面的龟裂片平钝,而且大小均匀,排列规则,裂纹和缝合线明显,果核较大。
白蜡:果实为心形,中等大小,果皮淡红带黄腊色,厚且脆,龟裂片平滑,果肉质软滑,味甜,多汁。
问题十:荔枝那里产的比较好吃,什么品种? 要说盯里的荔枝好吃,那就要说说“广东省陆丰市铜锣湖金鸡山的荔枝”了!金鸡山是当地最有名的荔枝之乡了,全村种植荔枝面积达两千多亩!主要出产:桂味、妃子笑、凤花、黑叶等等、、、 优良品种!