今天来给大家分享一下关于在家如何煮咖啡的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
你在家怎么煮咖啡？
随着咖啡的深入，现在越来越多的人选择自己制作咖啡。自己做咖啡比买现成的罐装咖啡或速溶咖啡更香醇，咖啡因的含量只有罐装咖啡和速溶咖啡的一半。不仅香醇可口，而且喝起来确实是最明智的选择，更健康，但是做咖啡也是有一定的技巧和方法的。1.在家煮咖啡，一定要准备好优质的咖啡豆和一个自己喜欢的咖啡壶，因为煮咖啡有很多种不同的方法。有的人喜欢那些快美式的咖啡壶，有的人喜欢那些虹吸式的咖啡壶，咖啡壶的选择可以根据个人情况而定。
2.在家煮咖啡，你需要准备一些优质的水。一杯香浓的咖啡百分之九十七以上都是水，所以水的质量直接决定了咖啡的味道。只有经过过滤的纯净水冲泡后，咖啡才能保持其香醇的味道。如果家里有，水蒸馏后可以用来冲咖啡。
3.在家煮咖啡，要准备足够的优质咖啡豆。如果咖啡豆的数量太少，煮出来的咖啡就会没有味道。正常情况下，煮180毫升咖啡需要15至20克咖啡豆。
4.在家煮咖啡的时候，把准备好的咖啡豆直接放入咖啡壶的研磨机中，让咖啡壶工作。只有把里面的咖啡豆全部磨成咖啡粉，一家人才能把准备好的水注入，咖啡才不会继续工作。咖啡调好后，他会通过下面的漏斗直接滴入下面的咖啡杯里。你可以把热气腾腾的咖啡直接倒进你喜欢的咖啡杯里，加入一些鲜奶，然后用心去品味。
不要相信你煮出来的咖啡可以在咖啡壶的“电热保温盘”上“保温”很久！咖啡放的时间越长，风味逐渐丧失，悄然变味。咖啡煮好之后，十分钟就可以享用了，这就是懂门道的内行。
咖啡世界是丰富的，奇妙的，不可预测的。但只要你掌握了这六招，好咖啡就会一直伴随着你，你就会成为办公室里最受欢迎的咖啡专家。
在家煮咖啡最简单方法
这个方法有点粗暴，但还是很有用的。
1.用咖啡杯量好所需水量，比如五个人，然后煮五杯开水。可以更恰当一些。
2.把量好的水倒入锅里烧。提前准备好研磨好的咖啡粉，水快开的时候把粉倒入锅中。
关火，不要等水烧开。然后搅拌均匀，静置3分钟以上，倒入咖啡杯即可享用。
看到这里，通常有几个问题。
1.咖啡粉也需要工具？
是的，所以当你知道家里没有磨咖啡的工具时，你可以在买咖啡的店里提前要求磨咖啡豆。但建议购买少量的咖啡豆，避免咖啡粉存放时间过长造成的新鲜度损失。
2.怎么控制粉的大小？
一般来说，这种咖啡可以磨得适中，也可以略粗糙。只是粗糙的话泡的时间会长一点。
3.这样煮出来的咖啡会沉淀！
这种方法最大的弊端就在这里，因为咖啡豆的粉末是不溶于水的，所以这种浸泡的方法极大的影响了咖啡的口感。但是，在缺少工具的情况下，只需要等一小会儿，让咖啡的固体颗粒沉淀在杯底。
当然，这种方法并不能完全去除咖啡粉。
如果家里最好有家用滤网，家用滤网也能很大程度上去除咖啡粉。
其实少量的咖啡颗粒对身体是没有影响的。就像我开头说的，影响最大的其实是口感。
这种酿造方法不是鹿发明的。它有一个名字叫做“户外”咖啡酿造法。这种方法非常适合没有合适的咖啡制作设备。而且在国外经常用于野外露营。
这种冲泡也有一个完美的组合，就是长柄深壶、量桶和过滤器。这里最重要的其实是过滤器，深锅和量桶可以用其他工具代替。
