今天来给大家分享一下关于羊肚菌是智商税吗的问题,以下是对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
羊肚菌栽培对吧?
羊肚菌种植本身不是 。但是因为羊肚菌市场需求量很小。现在各地都在发展羊肚菌种植。很容易造成供大于求。所以如果有人鼓吹大量种植羊肚菌加盟,或者收费的话。那就是 了。你觉得羊肚菌培养对吗?
人工种植羊肚菌要小心。羊肚菌的人工种植刚刚起步,有一定的风险,不能盲目跟风种植。羊肚菌的研究任重道远。目前商业投机居多,要理性看待。
羊肚菌又称羊肚菜,因菌盖部分形似羊肚而被普通人形象地称为羊肚菌。羊肚菌是一种野生食用菌,主要在野外,但产量少,采摘困难。随着野生羊肚菌资源的逐渐枯竭,羊肚菌的市场缺口进一步扩大。通过研究人员的努力,1980年,唐博士。美国的Ower首先发现了羊肚菌室内人工栽培的技术秘密。随着人工栽培的突破,羊肚菌在世界范围内的产量也有了很大的提高,中国的人工栽培产量也在近三年有了显著的提高,但距离商业化栽培还有很长的路要走。
近两年,羊肚菌的生产在国内如火如荼,南方的福建、广东,北方的黑龙江、吉林,西部的西藏、新疆都有羊肚菌栽培成功的报道。
2016年春,中国、四川金堂、湖北松滋、河南卢氏分别举办大型观影会。商家宣传的“简单种植,每亩纯收入2 ~ 8万元”的噱头吸引了大众的眼球,但风险也随之而来。据报道,只有10%的种植者盈利,大部分都处于亏损状态。
目前,羊肚菌的人工栽培问题虽已攻克,但产业化和栽培的难度超出了科学家和种植者的想象。商业化种植还有很长的路要走。出菇不稳定,产量低,重现性差,是每个羊肚菌种植者最头疼的问题。
紧张的问题。羊肚菌是子囊菌,遗传不稳定,容易变异。如果将经过多次扩大的菌种,不经过严格的出菇评价就直接用于批量生产,则羊肚菌子实体的生产力可能会降低甚至丧失。
气候问题。羊肚菌的出菇期对环境温度敏感,特别怕高温多雨。春季气候波动的异常因素往往导致减产甚至绝收。
技术问题。有人认为种羊肚菌和种平菇一样容易,不认真学习盲目生产必然失败。食用菌行业和农科院的专家明确指出:“控制羊肚菌生长所需的温度、湿度、光照、空气体、土质、酸碱度等环境因素,是人工栽培需要攻克的难题。土壤中的高温(20℃)和阳光直射在出菇期最为致命,经常出现高温下幼菇死亡和幼菇顶部烧伤畸形的现象。如果再加上病虫害和自然灾害的影响,人工栽培羊肚菌的难度可想而知。”