今天来给大家分享一下关于高压锅鸭子的做法的问题,以下是对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
如何用高压锅压鸭肉
放在高压锅里压15分钟。具体做法如下:
需要提前准备的材料有:鸭子600g、花生油、盐、酱油、味精、姜、八角、葱、元稹糖、柿子椒。
1.把鸭子切成块。
2.将鸭子煮5分钟,取出沥干水分。
3、葱、姜、八角待用。
4.将辣椒切成片。
5、炒锅放油,放入洋葱翻炒。
6.加入鸭肉,翻炒,加糖,酱油上色,翻炒5分钟。
7.将炸好的鸭子放入高压锅中,加入姜、八角、花椒、盐,压15分钟。
8.拿出来,就这样。
七十二个
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如何在高压锅里煮鸭子
材料:鸭肉2斤,生姜6片,红枣50克,香菇100克。
辅料:食用油3大勺,食用盐1大勺,酱油50g,蚝油3大勺。
步骤:
1.在干净的水里洗鸭子。
2.挑选红枣和香菇,放入盆中清洗干净。
3.香菇红枣泡五分钟。
4.将鸭子洗净,放入高压锅中。
5.加入所有调味料,将鸭肉搅拌均匀。
6.按下高压锅的烹饪功能12分钟。
7.熟鸭肉