今天来给大家分享一下关于印度玛莎拉鹰嘴豆的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
印度马萨拉鹰嘴豆怎么做好吃？
材料
鹰嘴豆200克、洋葱10克、番茄120克、马沙拉咖喱粉20克、盐1茶匙、小苏打1/茶匙、水800毫升。
实践
将200克鹰嘴豆浸泡在水中过夜，沥干水分。
在炒锅中加热50克油，将10克洋葱炒至微黄(正宗的做法是放120克切碎的红干洋葱，或者用洋葱代替)。加入切好的西红柿(120克)继续翻炒。
加入20克马萨拉咖喱粉、1茶匙盐和浸泡过的鹰嘴豆，翻炒5分钟，然后加入800毫升水和1/2茶匙小苏打，盖上盖子炖40分钟。如果你使用高压锅，加入400毫升水和1/2茶匙小苏打，煮20分钟。
提示
印度是鹰嘴豆生产大国，中国新疆也产鹰嘴豆，但产量较少。鹰嘴豆不仅是一种非常珍贵的稀有种质资源，也是一种营养丰富的豆科植物，富含多种植物蛋白、氨基酸、维生素、纤维素、钙、镁、铁等成分。
其药用功能主要表现在润肺、消炎、壮骨、美容、消毒、健胃，尤其对糖尿病、心血管疾病、肾虚、血钙等有疗效。对儿童智力发育、骨骼生长、中老年人骨骼强壮有很大作用，因为它含有较高的钙、镁、铁、锌等微量元素，对中老年人有降血脂、降胆固醇、强中枢的作用。
印度马沙拉适合吃什么菜？
印度马萨拉适合吃鸡Tikka印度马萨拉& # 127470；🇳玛莎拉了咖喱鸡。
材料:酸奶2大勺、garam masala1小勺、大蒜3瓣、生姜3片、葫芦巴籽1小勺、盐1小勺、葡萄籽油2小勺、孜然籽3小勺、香菜籽1小勺。
1.左边无中文名，葫芦八叶，右边五香麻沙拉。
2.其他成分。
3.洋葱焦糖化后加入番茄。
4、放入以上调料，印度辣椒很辣，建议说到做到，其他的是一比一的比例。
5.倒入水或高汤。加入鸡腿煮熟，加盐调味，或者加点番茄酱或者番茄酱。鸡腿可以提前加盐。在汤干之前加入无糖酸奶。
6、最后一步是搭配东北大米，开始吧。
