今天来给大家分享一下关于马蹄笋的家常做法的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
如何把马蹄笋做的好吃又简单？
马蹄笋好吃又简单的烹饪方法是马蹄笋炒腊肉。具体方法如下:
材料:腊肉250克，马蹄笋200克，食用油适量，鲜太太菜适量，蚝油1勺。
1.冻腊肉，笋片切片。
2.将油烧开，待油温升高，爆香姜片和干辣椒片。
3.将腊肉放入锅中，来回翻炒。
4.加入新鲜的太太乐蔬菜和太太乐宝汁很耗油。
5、最后出锅装盘。
马蹄笋炖汤#我的美味#怎么做才好吃？
红烧马蹄笋
佐料
马蹄笋600克，碎骨2块。
少许盐和少许糖
味精
炖马蹄笋的步骤
准备材料
2.将碎骨放入锅中，加入适量的水。大火烧开后，转小火炖十分钟。
3.马蹄笋去皮后洗净，剪去部分老根。
切成菱形块
5.骨汤炖10分钟，倒入竹笋，加少许盐和少许糖，转小火炖15-20分钟。
6.烹饪前加入适量味精调味(最好加入味精而不是鸡精，因为这个汤需要清淡的味道，鸡精太浓)
7.出锅了！
技巧
马蹄笋营养丰富，色香味俱全。生竹笋一般要天天煮。如果需要隔天吃，就要每天蒸熟放凉或者放在冰柜里保存！
