今天来给大家分享一下关于蓝莓的功效与作用的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
蓝莓有什么功效？
1、蓝莓属于碱性水果。判断水果的酸碱性不是从味觉口感上来决定，主要是含有钠、钾、镁等离子的食材，进入人体后最终代谢的产物呈碱性，故碱性食材。蓝莓的成分中就含有钠、钾、镁等离子。2、蓝莓的功效：
(1)保护眼睛
蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力”。同时更有加速视紫质朴再生的能力，而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。
(2)增强自身免疫力
蓝莓浆果可以增强对人体对传染病的抵抗力。蓝莓含有相当多的钾，钾能帮助维持体内的液体平衡，正常的血压及心脏功能，而热量却只有80个卡洛里。蓝莓在抵抗自由基，特别是活性氧与各种疾病如癌症、先天性免疫系统疾病、心血管病有着密切关系。
(3)抗氧化功能
天然的蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂。研究显示，在人们经常食用的的40多种水果和蔬菜中，蓝莓抗氧化能力最强。这意味着食用蓝莓可以有更多的针对衰老、癌症和心脏疾病的抗氧化能力。
蓝莓的功效和作用
蓝莓的功效和作用:1。增强免疫力；2.提高脑力；3.保护视力；4.保护心脏；5、降低血糖；6.预防癌症。
很多人爱吃蓝莓，每次去水果店都一定要买，不仅因为蓝莓味道好，还因为蓝莓营养价值丰富。下面给大家具体介绍一下。
详细内容
01增强免疫力:研究发现，蓝莓中的抗氧化剂远远高于其他新鲜水果和蔬菜。抗氧化剂可以中和人体内的自由基，增强免疫系统。
02提高脑力:吃蓝莓可以提高大脑活力。一项新的研究发现，蓝莓中富含的黄酮类化合物还可以缓解老年记忆力下降。
03保护视力:研究数据显示，食用蓝莓可以降低38%的老年性黄斑变性风险。
04保护心脏:蓝莓含有可以帮助血管扩张的成分，从而降低血栓形成和心脏病的风险。研究数据显示，每周吃5份以上的蓝莓可以降低患心脏病的风险。
05降低血糖:吃蓝莓有助于调节糖尿病患者的血糖水平。连续两个月每周吃5份蓝莓等低血糖指数水果，可显著提高血糖调节能力。
06预防癌症:蓝莓中的花青素可以抑制肿瘤细胞的生长，每天吃半杯可以达到抗癌的效果。
