今天来给大家分享一下关于山东绿壳蛋鸡的问题,以下是对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
绿壳鸡蛋,对吗?
不是绿壳鸡蛋,绿壳蛋鸡又名湖北华绿黑鸡,三峡黑鸡、原种场位于湖北宜昌,还有一种不是非常规范的叫法叫做绿皮鸡蛋。绿壳鸡蛋对孕妇来说能有效改善孕期食欲不振、消化不良、恶心呕吐等症状。 改善睡眠质量,增进孕妇营养吸收,促进胎儿健康成长;对儿童来说能促进生长、增强记忆力、提高智商,增强免疫功能;对中老年人来说能够降低血脂、软化血管,有延年益寿等功效。 绿壳蛋的保鲜期较长,保存方式:室内避光通风保存,或者冷藏保鲜。保质期:20~25℃内,保质1个半月;20℃以下,保质2个半月。(绿壳鸡蛋无须特殊保存即可调节淡、旺季的供货)。中文名
绿壳鸡蛋
别称
绿壳鸡蛋
是否含有防腐剂
否
主要营养成分
蛋白质、维生素A、维生素E、锌、碘等
。
绿壳鸡蛋
绿壳蛋鸡是我国江苏泰州(姜堰兴化区)、宁波、浙江、湖北、湖南、山东、江西、卢氏、云贵高原的特产。它们只在纯天然放养条件下生长,以昆虫和草本植物为食,以保证它们的产卵量。相传,乾隆年间,村民们用黑羽乌鸡向乾隆皇帝进贡。当乾隆皇帝看到黑羽乌骨鸡不仅外形上乘,而且肉质细嫩,味道鲜美时,就把它当作“贡鸡”,把它的蛋定为“贡蛋”。中国科学院遗传研究所血型鉴定结果表明,黑羽乌骨鸡是国内外罕见的特定遗传群体。在育种过程中,应在兼顾三大性状的前提下强调蛋的品质,即体色黑、蛋壳绿和产蛋量。被农业部列为“国家种质资源保护工程”,是重点保护品种。绿壳鸡蛋和普通鸡蛋有什么区别?1、绿壳鸡蛋和普通鸡蛋有区别。区别:绿壳鸡蛋蛋壳绿色,普通鸡蛋粉色或白色,绿壳鸡蛋部分元素比普通鸡蛋高5-6倍,部分高20倍。鸡蛋的一种绿壳鸡蛋,有绿色的外壳而出名。有名气,就有人做对比,发现其营养成分和功效作用要高于一般的鸡蛋。森林孕育出的山珍——绿壳鸡蛋,纯天然,具备普通鸡蛋没有的一些特质。
2、绿壳蛋鸡主要产自江苏泰州(姜堰兴化区)、湖北林区、湖南山区、山东山亭区山区、江西林区、河南卢氏山区、云贵高原山区、海南林区。其中,麻羽绿壳蛋鸡原产为湖北神农架一带,黑羽绿壳蛋鸡原产为江西省抚州东乡县。
3、绿壳蛋鸡被 农业部列为“全国种质资源保护项目”,属 重点保护品种。