陶是苏泊尔电饭煲内胆的新材料。采用进口矿石和高耐热材料制成，能承受420℃的高温，因为内胆耐高温。但由于陶瓷品种不同，它们能承受的温度也不同，基本都在1000度以上。炽陶的质量比陶瓷好，更符合普通人的生活需求。因为更耐用，陶瓷都比不上。
1.清洗前，一定要将电饭锅从电源插座上拔下，让它冷却下来。
2.电饭锅的内胆和锅盖可以用洗洁精和海绵清洗。不要使用硬钢丝，以免损坏其表面。
3.电饭锅里的发热盘可以用干湿布擦拭。
4.外壳表面的铝锅可以用湿毛巾擦拭，不要用水冲洗，否则可能导致故障。
5.长时间不用时，清洗后用塑料袋包好，放在盒子里。
市面上有很多陶瓷电炖锅，紫砂电炖锅。
1.陶瓷内胆:质地致密，表面光滑，抗菌，不粘手，导热性好，耐酸碱，耐高温，无异味，易清洗。
2.紫砂内胆:隔热性好，节能，卫生，易清洗。这两种材质其实都很好，但是由于真正的宜兴紫砂已经接近枯竭，所以市面上所谓的紫砂内胆其实就是用普通的黄土和一些化工原料制成的。加入氧化铝可以形成千度冰火内胆，对人体非常不健康。
最好选择紫色电饭煲。紫色电饭煲富含人体所需的多种元素，保健功能强，保湿性好，保温均匀，适合炖汤。
市面上的电炖锅都是用红陶和紫砂做的。白瓷红陶的内胆导热比较慢，热效率低，透气透气，不适合防水焖。
紫色电饭煲的好处是可以在水里炖。煮小米粥也很完美。
不需要！！加粗的部分是不锈钢的，有的涂了防粘。过度煮沸会损坏内胆，但并不好。新电饭锅只需要用洗洁精清洗，不需要清洗灶具。但是在使用电饭煲的时候，一定要用干布擦干内胆外侧的水，否则会长期影响使用效果和使用寿命！！
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