准备一个干净的簸箕，先倒入大量的糯米粉，然后将方形的馅料全部放入簸箕中，开始摇晃颠簸，撒上适量的水，让馅料在翻滚碰撞中均匀的包裹在糯米上，直到滚成一团。它看起来几乎像饺子的形状。
属于碳酸水。
汤圆，又称元宵，是中国汉族人的代表小吃之一。相传，汤圆起源于宋代。里面放满了各种水果诱饵，用糯米粉卷成球。煮出来后，味道香甜可口，很有意思。这种饺子最初被称为“浮子圆”，因为它浮在锅里，沉在锅里。
虽然汤圆营养丰富，但中医一直把元宵视为能补虚、调血、健脾、开胃的东西。但是吃的时候有很多禁忌。
少吃油，饺子。
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馅料中不仅含有糖，还含有较多的脂肪，如芝麻、花生、坚果、巧克力等。，都是高脂肪原料，含饱和脂肪较多。食用汤圆后，食用油要相应扣除，避免油炸食物，多选择蒸、炖等烹饪方式，少吃其他油性主食。减少油脂摄入。
适量吃饺子。
一碗饺子:3到4。
饺子的热量约为324千卡/100克，普通饺子重约20克，对于健康人来说，宵夜后可以吃2-3个饺子，热量约为160千卡，既能满足食欲，又不会过度影响身体健康。
如果一开始就吃饺子，高糖会迅速刺激人体胰岛分泌胰岛素，使体内血糖不稳定，对血糖异常的人危害极大。但如果饭后吃饺子，吃得很好，吃高热量的饺子可能会导致总热量超标，对身体不好。所以元宵节最好吃汤圆。汤圆作为元宵节的点睛之笔，既能分享团圆的寓意，又能避免上述两种情况。
1.龙记山城汤圆含有250卡路里的热量。
第二步
1.用温水将糯米粉揉成面团，将糯米团揉成小块，将调好的红糖花生馅逐一放入。
2.就像做包子一样，但是如果想揉成圆形，也可以适当放一些黑芝麻。
3.饺子皮越薄越好吃。包的时候不要把皮做的太厚。
4.把锅里的水烧开，放在饺子里，加点枸杞，一起煮，味道会更甜。煮15分钟左右，饺子会浮起来，准备出锅。
一杯奶茶大概有300卡路里。饺子的热量约为250卡/100克，一个中等大小的饺子约为30克，即150卡。汤圆是糯米做的。汤圆，又称“汤团”，是汉族传统小吃的代表之一。同时，它也是中国传统节日元宵节中最具特色的食物。
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