将新鲜的玉米去皮，留下一两层透明的薄皮。果皮可以帮助玉米锁水，保持玉米的最佳口感，不会失去营养价值。用凉水在锅里多放些水。
玉米的种类很多，不同品质的玉米煮的时间也不一样。一般来说，嫩玉米烧开后8分钟内即可熟，老玉米则需要更长时间，烧开后需要10到15分钟。不管什么玉米，都要把水烧开，煮30分钟，这样煮出来的玉米味道更好。
一般来说，新鲜玉米煮开后10到15分钟就可以熟了。如果是糯玉米，老玉米，黑玉米等。你需要再加5到10分钟。玉米的烹饪时间不宜过长，因为时间过长，玉米的味道会变淡，口感会变差。
煮好的玉米最好马上沥干，长时间泡在煮好的玉米水里，也会影响玉米的口感。
玉米煮10 ~ 15分钟就可以吃了。对于糯玉米、粘玉米、老玉米、黑玉米，蒸煮时间应控制在15-20分钟之间。煮的时间不能太长，否则会影响玉米的口感。高压锅烹饪时，待毛孔旋转后取出1 ~ 2分钟。
将新鲜的玉米去皮，留下一两层透明的薄皮。果皮可以帮助玉米锁水，保持玉米的最佳口感，不会失去营养价值。用凉水在锅里多放些水。
玉米的种类很多，不同品质的玉米煮的时间也不一样。一般来说，嫩玉米烧开后8分钟内即可熟，老玉米则需要更长时间，烧开后需要10到15分钟。不管什么玉米，都要把水烧开，煮30分钟，这样煮出来的玉米味道更好。
一般来说，普通甜玉米和鲜玉米，煮开后10到15分钟就可以熟了。如果是糯玉米、老玉米、粘玉米、黑玉米等。，需要5到10分钟。
以下是如何烹饪粘玉米:
主料:玉米，8个辅料:适量水。
步骤:
1.准备粘玉米。
2.剥下玉米最外面的厚皮，留下最里面的两层薄皮。
3.把老叶子从根部折断。
4.剥玉米。
5.用剪刀把前面的胡子剪掉。
6.用这种方法处理所有的玉米。
7.把玉米一个个放进高压锅里。
8.加水，最好不加玉米。
9.盖上高压锅，煮熟，自动排气，然后开盖。
10.最好把煮好的玉米夹出来，马上沥干。不要长时间泡在玉米开水里，不然玉米的味道就不浓了。
1.捡起皮，清理胡须，尽情享受。
煮10到15分钟就够了。
很多人拿玉米当早餐，放在锅里煮十分钟。很健康，但是我们会发现玉米煮久了不好吃，煮短了也不熟。
1.玉米可以延缓衰老。
中医认为，玉米性平味甘，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆、健脾祛湿、调节食欲、益肺宁心、清湿热的作用。初秋食用不仅可以消除秋燥，还有助于延缓衰老。
2.预防心脑血管疾病
现代研究证明，玉米中不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%。通过玉米胚芽中维生素E的协同作用，降低血液中胆固醇的浓度，防止其沉积在血管壁上。因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高血脂、高血压有一定的防治作用。
3.玉米须还具有美容和减肥功能。
因为玉米胚芽中的维生素E还能促进人体细胞分裂，预防皮肤皱纹；玉米肯定有利尿作用，对减肥也有好处。膨化爆米花体积较大，可以消除肥胖者吃完后的饥饿感，但热量含量很低。它是减肥食品之一。
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