今天我想和大家分享一下关于古代如何制冰的问题(古代如何制作和储存冰块)。以下是边肖对这个问题的总结。让我们来看看。
一、古代如何制作冰块
硝石制冰法。硝石制冰法，最早见于唐代。前文讲过，唐代人口剧增，存冰的方式已经远远不能满足人们夏日需要，因此，就需要一种新的方式来增加冰块的数量。
而当时的人们在开采火药的过程中，无意发现硝石溶于水时，会迅速且大量吸收水中的热量，还能让水结成冰，因此，就有了硝石制冰法。
二、古人是如何制冰的
三、古人是怎么制冰的？
古时候的制冰方法如下：1、用窖冰法和硝石制冰法。在每年的大寒季节，古代的官吏，带领下属到冰冻河上凿采，将冰块运送到冰窖里，用新鲜稻草和芦席做铺垫，将冰放铺垫上后，覆盖稻糠、树叶等隔温材料，密封窖口，待来年享用。
2、古人发现硝石溶解于水时会吸收大量热量，使水温降低，甚至结冰。利用硝石的特性，可制作成冰饮料。
四、古代人夏天是怎么制冰的？
1.大约在唐朝末年，工匠们在生产火药时开采了大量的硝石。偶尔，他们发现硝石溶于水时会吸收大量热量，可以冷却周围的水，直到结冰。
于是一些能工巧匠开始用硝石制冰。
工匠们把水放进罐子里，拿一个更大的容器，把水放进容器里，然后把罐子放进容器里，不断地往容器里加入硝石，这样罐子里的水就变成了冰。
亚硝酸盐是一种白色苦涩的晶体，颜色如霜。硝石的化学名称是硝酸钙。当它溶于水时，会吸收大量热量，使周围温度降低，形成冰。
硝石溶于水后，可通过冷却结晶或蒸发结晶提取再利用。有了这项技术，极大地促进了古代制冷市场的繁荣。
第二，在更早的时候，我国古代人用它来消暑，多来自冬天开始存放的冰块。储存冰块的“神器”就是我们今天所说的冰库。
早在先秦时代，人们就用天然冰来冷藏、保鲜食物和制作冷饮。据《李周》记载，当时周王室为了保证夏季冰块的使用，专门成立了相应的机构来管理“冰策”，负责人称之为“凌人”。
这个部门的编制不小，80个“员工”。一般从每年冬天的12月份开始，工人就开始储存天然冰块。
每年到了严寒季节，古人就开始雕琢冰来储藏，因为冰是最坚硬的，不容易融化。负责冰库的官员监督奴隶和农民在水质好的地方挖掘，藏在事先准备好的冰库里。
冰室建在凉爽的地下深处。用新鲜的稻草和芦苇席铺地面，上面放冰块，盖上稻糠、树叶等隔热材料，然后封好坑口，以备来年使用。
由于这种储存，每年大约有三分之二的储存冰会融化，所以古人往往将储存冰的量增加到所需冰量的三倍。
在河南新郑、河北易县、陕西咸阳等地都发现了战国时期的冰井。
扩展数据:
古人有乘凉妙招。
汉代宫中有“//k0/]可调室，冬夏皆可。冬天用的房间叫“暖厅”，夏天用的房间叫“凉厅”。凉爽的大厅里有多种降温装置——一张石床，一个装满冰块的玉晶盘，一个仆人站在一边对着一台风扇。
据古书记载，凉堂盛夏依旧凉爽，宛如霜。而汉武帝刘彻身边的红人，则可以获得“永卧延庆之室”的殊荣。
唐代长安城内地位较高的大臣也修建“//k0/]房”——“含凉堂”。凉亭里有一辆“风扇车”，相当于今天的空风扇调节，但它靠的不是电能，而是水。当扇叶随水旋转时，风扇对着冷水吹，形成冷空气。
据学者考证，这种机械原理的“空可调房”是从伏羲国(东罗马帝国)传入的。如果研究属实，这个装置可以说是国内最早的“进口空可调房”。
到了宋代，“//k0/]房调”已经开始考虑净化空气的手段。厅内摆放数百盆鲜花，鼓对着风轮吹，不仅凉爽，还有“清香满厅”的效果。
然后到了明清时期，皇宫的房间里出现了可移动的冷源，也就是存放冰块的柜子，柜子上刻有空作为冷空气的孔，中间还可以存放食物，比如西瓜、冷饮空。这种“冰柜”后来为民间所用，也有舶来品，称为“洋桶”，在当时绝对是“高档家电”。
引用:
人民网-古代人没有空调，那他们是怎么过“酷暑”的？
人民网-古人如何避暑:凉亭堪比唐朝的“半臂服”
以上是边肖对如何制冰(古代如何制作和储存冰块)及相关问题的回答。希望《古代如何制冰》(古代如何制冰和储存冰块)这个问题对你有用！
