纯白菜怎么做好吃?
材料:大白菜4颗、番茄1个(90克)、葱花1汤匙、大蒜4瓣、干辣椒适量。
酱料:蚝油1勺,鲜酱油1勺,盐1/3勺,糖半勺,放入小碗中,加入2勺水淀粉拌匀。
烹饪步骤:
1在水中清洗卷心菜。要点:大白菜泡一会儿会更脆;西红柿洗净;将蚝油、鲜酱油、盐、糖放入小碗中,加入水和淀粉,拌匀,做成酱备用。
2.用斜刀切白菜,将白菜叶切成小块;大蒜去皮,拍平,切碎。
3炒锅放植物油,油温五成热,将干辣椒炒成棕红色,放入葱花和蒜末翻炒。
4大白菜大火爆炒。
5将白菜翻炒至干,稍微倒出汤汁,迅速加入西红柿翻炒几下。
6.倒入调好的酱料,快速翻炒均匀,关火装盘。
吃白菜叶的十种最佳方法
材料:大白菜3-4片,鸡蛋2个,鸡精,盐,香葱。
做法:1。白菜叶洗净,切成大块。
2.鸡蛋打散,加入少许香葱;
3.在煎锅里炒鸡蛋,注意不要加盐。
4.鸡蛋煎好后,加入热水,直到水没过鸡蛋,再煮。
可以再开一个烧开的锅,坐在开水里。炒锅里的水烧开后,把水连同鸡蛋一起倒入下一个炒锅。
6.水烧开后,继续煮十分钟左右,直到汤变白。
7.汤变白后加入白菜叶调味后出锅。
大白菜怎么做才好吃?
做卷心菜有很多种方法。把买来的白菜切成丝或片,做成辣白菜和炖粉条。有的洗干净切片,和汤一起火锅吃。有些是盐或开水凉拌。其中一些被用来做包子和饺子。不管你做什么,它们都非常好吃。
大白菜的清洗方法
白菜洗干净后,切成长条,放在大碗里。
2.准备潮汕牛肉丸子或者牛筋丸或者自己做的猪肉丸。
3.水开后,放入肉丸,滚15分钟,然后放入白菜。
4.加一点盐。你可以把它放在碗里。
5.你可以提供美味的饺子和卷心菜。
如何做好大白菜?
练习:
[步骤01]
白菜洗净,用小苏打和水浸泡十分钟,取出晾干,放入热水中焯水后取出。
[步骤02]
大蒜很多,剁成蒜末,切一些葱和姜,喜欢吃辣的话准备一些干红辣椒。
[步骤03]
炒锅热油,放入蒜、葱、姜、干辣椒,翻炒至白菜香。
[步骤04]
不要把勺子煎白,因为它很烫。翻炒几下,加盐和酱油,翻炒几下。
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