花生丸子汤的常见做法
花生配一碗细砂糖，一碗满满的糯米粉。看花生的量。花生汤药丸。花生壳150度剥20分钟。烤花生，放凉一会儿。薄皮可以很容易地用沥水篮擦掉和过滤掉。
将糖和花生倒入料理机中，双手捣碎，将糯米粉和面条揉成一团，将花生球放入球中。把水烧开，煮了吃。
银耳丸子汤的常见做法
—成分列表—
材料:银耳50g。
辅料:菠菜、羊肉馅200g、胡萝卜、香菇3个、盐、蛋清、酱油、香油、葱、姜。
—烹饪步骤—
1.将胡萝卜、蘑菇、菠菜、洋葱和姜切碎备用。我用的银耳是新鲜的银耳。不要把头发浸湿，把好的花撕了备用。
2.羊肉丸是一个复杂的步骤:在馅料中加入葱花、姜末、香油、酱油和少许盐，搅拌均匀(馅料需要加热)，加入蛋清和淀粉，搅拌均匀。袖手旁观和手表。(如果有十三香包子饺子，最好放在馅料里。)
3.锅烧热，然后依次放入食用油、葱姜、大料、水、银耳、胡萝卜、香菇、酱油、盐。将锅烧开，小火炖大约30分钟。这时，银耳的胶质出来后。然后加入菠菜，上肉丸(肉丸用勺子盛肉，沿锅边放入锅中...)等等。
面条丸子汤的常见做法
主要材料:
1萝卜。
100克面粉
辅助材料:
10克精盐
十三香4克
酱油适量
一点醋
1根香菜
胡椒粉适量
第一步:一个白萝卜，擦丝备用。也可以根据需要搓一小块白萝卜。
第二步。放萝卜丝和盐一会儿，会有一些蔬菜汁出来，倒出一些蔬菜汁，然后加入面粉和十三香拌匀。如果喜欢硬丸子，多放点面粉；如果你喜欢软球，就少放点面粉。
第三步。将它们分组为您喜欢的大小。
第四步。锅里放油，七八成热的时候把肉丸放进去。定型后，慢慢推球，使其上色均匀。
第五步。煎至金黄色，取出全部煎熟。如有剩余，放凉后放入冰箱冷冻。
第六步。锅中放入适量的水，水开后放入丸子，大火烧开，中火煮5、6分钟。
第七步。在汤盆中放入适量的酱油、醋、十三香、胡椒粉、香菜。
第八步。舀一勺热汤，尝尝准备好的汤是否适口，然后把丸子和汤全部放进去。
瘦肉丸子汤的家常做法
将瘦肉切成小块，加入蒜、葱、姜，倒入绞肉机，制成肉末；
2.将适量的油、蛋清、酱油、料酒、味精倒入肉末中。别忘了加点淀粉会更容易成丸，然后搅拌均匀；
3.锅中水烧开，用手和勺子将肉酱挤成丸子，大火煮至丸子浮起；
加入蔬菜、适量食用盐、鸡精、胡椒粉，搅拌均匀，然后出锅。
辣椒丸子汤的常见做法
材料
五六个萝卜丸子
五六个豆腐丸子
炸酥肉，五六个。
2汤匙香醋
1勺辣椒面
3根葱
燃料消耗
200格令盐
练习步骤
第一步
提前炒好萝卜丸子和酥肉。
第二步
在水边用盐烹饪会消耗石油。将辣椒面和水倒入装满丸子的碗里。边滑边倒香醋~辣椒油~花椒油~香油，撒上小葱。
酸汤丸子汤的正宗做法
材料:
1-2个西红柿，
200克肉末，
5片生姜，
2-3根小葱，
1茶匙酒，
1个鸡蛋，
取一勺生的，
少量的胡椒，
1汤匙淀粉，
适量的盐，
芝麻油，
食用油适量，
少许胡椒粉(不放)，
练习步骤
第一步
选择3肥7瘦的前腿猪肉，去皮，有心情就剁成肉末，用绞肉机剁碎。实在不行就找超市帮忙剁碎，或者直接买成品肉末。
第二步
将3片生姜和葱花切碎，在汤里撒一些葱花，加入肉末，加入1汤匙酱油、1汤匙料酒、适量盐和少量花椒粉，将1个蛋清和1汤匙淀粉放入碗中，将所有调料混合均匀。
第三步
加入适量香油，朝一个方向搅拌肉末，直到肉末变得坚实有弹性。
第四步
可以用1-2个西红柿。我在这里用一个西红柿。洗净，去皮(可以用开水烫一下，也可以用勺子刮一下)，切成小块备用。
第五步
热锅放适量油，放入姜丝炒香，放入西红柿丁，放入适量盐翻炒。可以把西红柿快速炒软，然后加入适量的开水(没有开水的水也可以)。
第六步
大火烧开，关小火，和肉丸一起煮，用勺子挖一勺。可以用勺子塑形(或者用手挤或者用肉丸神器)。全部烧开，转中火，煮5分钟。加入一些盐和少许胡椒粉调味。撒上葱花。
砂锅丸子汤的自制做法
1.材料:猪肉馅300g，豆腐200g，白菜100g，鸡蛋2个，灵芝10g，淀粉适量，香菜适量，盐适量，葱适量，姜适量，八角1个，胡椒粉少许。
2.将葱姜末放入肉末中；
3.加入一勺盐；加入适量淀粉，增加肉馅的粘度；
4.加两个鸡蛋更有营养。用筷子朝一个方向搅拌肉馅，直到很稠；
5.锅中加入适量清水，将灵芝片用水冲洗干净后放入锅中；
6.加入一颗八角和少许胡椒粉；
7.大火烧开，转小火15分钟，将灵芝中的营养物质熬出；
8.拿出灵芝片。下次煲汤的时候可以循环使用，可以连续使用2~3次。
9.用小勺舀一勺肉馅，做成丸子；还可以用虎口挤球，挤出来的球更圆更漂亮；
10.放入锅中，保持锅内沸腾开小火，这样锅内的肉丸更容易成型；
1.将肉丸依次放入锅中，用勺子撇去表面的浮沫；
12.肉丸浮出水面后，把豆腐放进去；
13.大火煮7-8分钟，丸子就熟了；
14.锅里放适量的蔬菜，可以根据自己的喜好放各种蔬菜；
15.将蔬菜变软，加盐调味，撒上少许欧芹即可食用。
烧丸子汤的常见做法
1.切洋葱、生姜和大蒜。肉丸是我昨天炸的蔬菜肉丸。
2.锅中放少许油，放入葱、姜、蒜翻炒。
3.加入适量温水，然后将其煮沸。
4.然后加入肉丸，加入少量盐鸡精用油调味，翻炒几下。
5.继续烧2分钟，然后就可以做饭了。肉丸不要烤太久。
6.好吃又好做。
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