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儋州腊八节吃什么?
在儋州,每个镇的风俗都不一样。以汤浦区为例。
在这里,过年或者招待亲朋好友都少不了“烂饭”。当然,腊八节也是如此。腊八节的前一天晚上,家家户户都提前做好了米糊,为第二天的手工米烂压掉多余的水分。
第二天,全家人出去做手工饭团,饭团,然后放进专用工具里,挤成条状,放在锅里,煮熟,捞出冷水,放在干净的篮子里。根据自己的喜好添加食材,最重要的是有自己的鸡汤,绝对好吃。
适合冬天吃的食物。
羊肉和萝卜最舒服。天冷了,一家人一起上一锅羊肉汤,真的是太喜欢了。又暖又热,给人一种愉悦感。火锅也是个好吃的东西,更别说好吃了。各种菜都在锅里煮,更别说哪个好吃了。冬天好吃的太多了,排骨汤很不错。
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