莲子银耳汤的做法
配料:莲子。辅料:白音儿、枸杞。调料:冰糖。
练习:
1.莲子50克,最好前一天晚上泡好,这样第二天就泡好了。1白音儿,提前浸泡1小时,捞出老人,撕成小朵,然后反复洗净;
2.将锅的一半倒入砂锅,倒入白音儿和莲子,大火煮开,炖1小时。
莲子汤怎么做?
银耳莲子汤是比较简单好吃的~而且制作方法也很简单。
配料:银耳、少量莲子、五颗冰糖。制作方法:将银耳洗净,莲子去皮去核。莲子和银耳要按2: 1的比例放,银耳不能多放。因为银耳看起来比较少见,所以泡在水里的银耳会比较多。加入适量的水和五颗冰糖,水一定不能是食材的两倍,这样煮出来的汤才能有汤,而且浓稠。用高压锅炖40分钟左右,汤就会嫩滑可口。从炊具中取出后,放凉后放入冰箱20分钟,一碗美味的冰镇银耳莲子汤就做好了。
冲泡银耳莲子汤:将开水和银耳莲子汤粉按适当比例,边洗边倒入开水,用勺子搅拌均匀,直至完全融化。
银耳莲子汤怎么做?又粘又好吃。
如果是干莲子,可以用冷水泡两个小时以上。如果是新鲜的莲子,就不用泡在水里了。首先,在一大碗水中煮莲子。当它们软糯时,将银耳洗净,去皮切成小块,用冷水浸泡10分钟,然后放入煮熟的莲子粥中,用小火煮20分钟。银耳莲子汤粘稠。
如何用养生锅把银耳莲子汤熬得粘稠?
准备好所有的材料。
2.
将银耳和莲子放入碗中,加入冷水浸泡四个小时以上,将银耳和莲子充分浸泡。
3.
将泡好的银耳去掉黄根,撕成指甲大小。越撕越容易煮口香糖。你可以用剪刀剪。
4.
将泡好的莲子打碎,去掉里面的籽。莲子心是苦的,还是去掉比较好。
银耳莲子汤的做法!(不加冰糖的练习)
银耳莲子汤不用冰糖也可以做。配料:银耳、红枣、莲子、枸杞。操作步骤:
1.提前将莲子泡一夜,取出里面的莲子心。
2.银耳去杂质,浸泡半小时,撕成小花备用。
3.红枣清洗干净,去掉里面的枣核。5.关火冷却后,撒上枸杞,放入碗中。
银耳莲子汤的文案
秋天炖一碗银耳莲子汤,满满的润滑可口的胶原蛋白,甜软到秋燥。每年九月是各种蔬菜水果的收获季节。因此,一年四季我最喜欢秋天。原因很简单。秋天有最美味的食物,如苹果、梨、香蕉、石榴和枣。,能让人感到快乐。连银耳之类的干货都是秋天采摘的。
莲子还有清热降火、促进睡眠的功效。这款银耳莲子汤用老冰糖炖后浓郁香甜,入口甜滑,味道鲜美。分享给大家。
银耳汤什么时候放莲子?
加入银耳和莲子。莲子必须在冷水中浸泡,直到变软后才能煮熟。一般糯米软化需要8个小时以上。
银耳用冷水泡好后,用手撕起来,清洗干净,再用清水浸泡。煮银耳汤时,将泡好的银耳和莲子放入锅中煮,这样煮出来的银耳汤冷却后会更浓。
莲子汤怎么煮才能变得粘稠?
原料
干莲子250克,西米100克,水和糖适量。
制造方法
①将干莲子用清水洗净,放入蒸笼中,蒸至变软,取出。②将洗净的西米放入沸水中,煮几分钟后取出,用冷水浸泡1小时至西米透明,取出,用适量的水加热,用文火煮至西米酥脆。莲子汤10片③将蒸熟的莲子加入西米粥中,加入白糖,搅拌均匀,加热至沸腾。(4)冷却,并在冰箱中冷却。
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