今天和大家分享一下关于盐的成分的问题(盐的主要成分是什么)。以下是边肖对这个问题的总结。让我们来看看。
一、盐的主要成分
二、盐的成分是什么
三。盐的主要成分是什么
主要成分是氯化钠。
盐是指不同来源的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐。它们的主要成分是氯化钠,国家规定井盐、矿盐的氯化钠含量不得低于95%。
盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。我们规定钡的含量不能超过20毫克/公斤。盐中镁和钙过多会使盐变苦,氟含量过高也会引起中毒。
近年来,许多实验证实,盐的摄入量与高血压的发病率有一定的关系。饮食中盐摄入过多会引起高血压。世界卫生组织(世卫组织)建议每个人每天摄入少于5克的盐可以预防冠心病和高血压。在中国,规定成年人每天摄入6克盐就可以满足身体对钠的需要。
扩展数据:
生理功能:
1、维持细胞外液的渗透压
Na和Cl是维持细胞外液渗透压的主要离子。k和HPO4是维持细胞内液体渗透压的主要离子。细胞外液总阳离子中,Na占90%以上,总阴离子中,Cl约占70%。因此,盐在维持渗透压方面起着重要的作用,并影响水在人体内的运动。
2、参与体内酸碱平衡的调节
由Na和HCO3形成的碳酸氢钠在血液中具有缓冲作用。Cl和HCO _ 3在血浆和红细胞之间也有一个平衡。当HCO 3从红细胞中渗透出来时,红细胞中的阴离子减少,Cl进入红细胞维持电平衡。反之亦然。
3.氯离子参与体内胃酸的生成。
胃液呈强酸性,pH值约为0.9 ~ 1.5。它的主要成分是胃蛋白酶、盐酸和粘液。胃腺的壁细胞可以分泌盐酸。壁细胞将碳酸氢盐输入血液,并将氢分泌到胃液中。
此时Cl通过壁细胞从血液进入胃液,维持电平衡。为什么这么强的盐酸在胃里不能腐蚀胃壁?
因为胃的腺体中有一种粘液细胞,分泌的粘液在胃黏膜表面形成一层约1毫米至1.5毫米厚的粘液,通常称为胃黏膜的屏障。在酸的攻击下,胃黏膜会不被消化酶消化而形成溃疡。但饮酒会削弱胃黏膜的屏障功能,往往会增加引起胃溃疡的可能性。
参考:百度百科-盐
4。盐的主要成分是什么?
原盐就是粗盐(大粒盐),盐的主要成分就是氯化钠,还含有氯化物,如氯化钾、氯化镁,还含有硫酸钙、硫酸镁、硫酸钠、硫酸钾、碳酸镁和有机化合物等生活中所说的盐,是指由海水、盐池、盐井和盐矿中加工提取得到的,它的主要成分是氯化钠(
NaCl
),分别称为海盐、池盐、井盐和岩盐。人类的过去和未来,都是依靠这几种盐来摄入我们必需的无机盐类。
随着化学工业和化学科学的发展,“盐”这一个字的含义早已极大扩展。中学化学课本就讲了,“盐”是指由“金属离子”(包括铵离子)和酸根离子所组成的化合物。它们种类繁多、性质各异、外观不同,用途大相径庭。
由于食盐的重要性和高利润,历代政府对食盐都采取专营政策,所以有了“官盐”和“私盐”的区别。近年来,由于营养卫生的要求,在使用原盐加工为精制盐的过程中,添加了少量碘化钾(
KI
)等营养物质,因而就有了“合格”与“不合格”食盐的区别。这几种盐的提法都是政策管理上的差异,而“盐”的成分并无实质上的差别。“私盐”和没有添加碘化钾的“不合格盐”,虽然违法确不会害命,并没有“真盐”和“假盐”的分别,它们的主要成分都是氯化钠。
化学工业中大量使用原盐和加工盐为原料,生产如氯气、漂白粉、烧碱和纯碱等化工产品,是利用盐中主要成分氯元素和钠元素。食用的“盐”和工业上使用的“盐”,都是一样的化学成分,只是用途不同。因为原盐是自然界的产品,精制盐也是原盐的简单加工而得,除了主要成分氯化钠外,还含有多种杂质成分,所以不能称其为氯化钠,而约定俗成只用一个字“盐”,专门称呼以氯化钠为主要成分的、诸如原盐、海盐、井盐、岩盐、碘盐、非碘盐、精盐、大盐、粉碎盐、洗盐等。如果是其他化学成分的盐类,一定要说出其特定的商品名称或化学名称,如纯碱、小苏打、红矾、硫酸铵、硝酸钾、氯化钾、磷酸氢二铵等,绝不能笼统叫“工业盐”。
以上是边肖对盐的成分(盐的主要成分是什么)及相关问题的回答。希望盐的成分(盐的主要成分是什么)这个问题对你有用!