牛肉辣椒酱的做法

今天给大家分享几个关于牛肉辣椒酱做法的问题。以下是边肖对这一问题的总结。让我们来看看。

一、牛肉辣椒酱的做法很简单

牛肉辣椒酱的简单制作方法如下:

准备材料:牛肉、红椒、蒜、姜、番茄酱、酱油、芝麻。

1.红辣椒根据个人口味挑选，喜欢吃辣的，买辣的红辣椒。花椒洗净沥干水分备用。牛肉应该是瘦的。

2.把牛肉切成牛肉粒，味道不错。不要切得太细。

3.将红辣椒切碎。切辣椒时，戴上一次性手套，防止辣椒变热。

4.将大蒜和生姜切碎，将酱油放入容器中，加入番茄酱搅拌均匀。如果是干的，可以加点水稀释。如果酱油是干的，炸的时候酱容易糊锅底。

5、锅里加油烧热，放入花椒，用小火把花椒炒至微焦，炒出花椒香味，捞出花椒。加入姜末和大蒜，直到香味。加入牛肉翻炒至颜色变白。在酱油里小火翻炒，不断搅拌防止酱粘锅底，翻炒出酱香的酱油。

6.加入剁碎的辣椒，搅拌均匀，小火煮15分钟左右。在此期间，不时搅动它们，防止锅底被烧焦。不需要加水。鲜红的辣椒含有水分，辣椒中的水分被煮沸蒸发。辣椒酱可以保存很长时间。

7.时间到了，关火，加入芝麻，搅拌均匀，香辣可口的牛肉辣椒酱就熟了。辣椒酱放凉，放在无水容器中，用带盖的玻璃瓶或保鲜盒，放入冰箱冷藏。吃酱的时候用干净的无水勺子，防止生水进入。

二、自制牛肉辣椒酱的做法

牛肉辣椒酱的步骤
牛肉酱的步骤:1 1。先把油烧开，再放入姜蒜炒香。
辣椒酱的制作方法:将姜、蒜炒香，然后倒入牛肉馅。
辣椒酱的步骤:3 3翻炒牛肉馅，加入辣椒。
牛肉酱步骤:4 4把辣椒炒香，放入花生炒香。
辣椒酱的制作方法:放入花生翻炒，翻炒至香，加入干酱、糖、盐、米。
牛肉辣椒酱步骤:6 6挤干酱，炒香，加糖，盐，米饭，最后放一小碗水烧开。
1水小碗
辣椒酱怎么做:8 8煮。

三、牛肉辣椒酱怎么做

牛肉辣椒酱的做法如下:

材料:牛肉500g、紫葱2根、蒜4根、辣椒200g、糖2汤匙、生抽3汤匙、老抽2汤匙、料酒2汤匙、菜籽油500ml、耗油3汤匙、鸡精1汤匙。

步骤:

1.将大蒜、辣椒和洋葱打碎。没有料理机的宝宝需要手工切。这是一个大项目。

2.牛肉坏了。

3.搅拌材料。

4、锅中油7分热，放入牛肉。

5、翻炒5分钟，放料酒。

6.加入胡椒、洋葱和大蒜翻炒5分钟。

7、放糖、生抽、老抽，翻炒5分钟，最后放鸡精出锅。

8、好吃。