今天给大家分享一个关于糖醋白菜做法的问题(糖醋白菜做法视频)。以下是边肖对这一问题的总结。让我们来看看。
一、糖醋白菜的做法
二、糖醋白菜的做法
糖醋白菜是川渝的家常菜。因其酸甜可口，制作步骤简单，深受大家喜爱，家家户户喜爱。那么糖醋白菜怎么做呢？让我教你怎么做。
糖醋白菜。练习1
成分:
材料:1棵卷心菜
辅料:油、盐、糖、白醋。
练习:
1.切卷心菜。
2.把一些盐放在水里一会儿。
3.用碗，放一勺盐。
4.一勺糖。
5.一勺醋。
6.搅拌均匀。
7.将卷心菜切成细丝。
8.把锅里的油加热。
9.将卷心菜丝炒两分钟。
10.倒入准备好的果汁。
11.翻炒均匀。
12.上菜。
糖醋白菜的做法2
第一步:准备材料
之前做手撕白菜，需要准备的材料并不多。现在把做糖醋手撕白菜要准备的材料加一点，白菜300g，葱、姜、辣椒各适量，胡椒粉、鸡精、盐各适量，酱油1汤匙，糖1汤匙，醋2汤匙。一次不要做太多糖醋手撕白菜。白菜太多，容易炒出水。
步骤2:处理材料
白菜洗净，用手撕成小块。注意了！一定要用手撕！不然就不是真正的手撕白菜了。姜、葱切丝，干辣椒切段备用，取一碗，倒入1汤匙酱油、适量胡椒粉、1汤匙糖、2汤匙醋、鸡精、盐，搅拌均匀，制成糖醋汁。
第三步:在罐子里撒沙子
锅里烧热油，先爆辣椒，再爆姜、葱，这样辣椒先爆后放姜、葱，再放葱、姜。因为葱姜降低了锅里的油温，辣椒不会糊，锅里的油也不会有焦味。
糖醋白菜丝第四步:炒白菜。
把锅里的油加热到冒烟，然后把白菜倒入锅里翻炒。当白菜炒到软的时候，把糖醋汁倒入锅中，翻炒白菜。等到糖醋汁煮到变稠，就可以出锅了。
糖醋白菜的做法3
制作糖醋手撕白菜的食材:
材料:白菜400克、酱油1汤匙、糖2汤匙、醋2汤匙、水2汤匙。
辅料:油2大勺，干红辣椒2个，葱少许，蒜少许，盐少许，花椒粉少许。
糖醋手撕白菜步骤:
1.食材:配料A:白菜400g糖醋汁B:酱油1大勺、糖2大勺、醋2大勺、水醋2大勺C:油2大勺、干红辣椒2个、葱少许、蒜少许、盐少许、花椒粉少许。
2.白菜洗净，一颗一颗剥下来，用手撕成碎片。
3.将B料调制成糖醋汁。
4.取洋葱白色部分，洗净切碎；大蒜去衣，拍平，切成细片；将干红辣椒切丝备用。
5.锅里放油，先爆香葱和蒜，再稍微炒干红辣椒。
6.倒入白菜，翻炒至白菜变软出锅，表面沾满油汁。
7.倒入调好的糖醋汁，搅拌均匀，炖2分钟入味。
8.烹饪前加一点盐。
9.如果有花椒粉，撒一点，味精之类的，看个人习惯。
糖醋白菜的做法第四篇
糖醋白菜食材介绍
小白菜1棵、干辣椒适量、盐适量、糖适量、醋适量、酱油适量、姜末适量、蒜末适量、葱花适量。
糖醋白菜步骤
1.白菜洗净沥干水分。
2.加入盐，用手抓匀，腌制半小时左右，然后挤出水分。
3.姜蒜切碎，干辣椒切段，洋葱切碎。
4.把油放在锅里加热。将姜、蒜和干辣椒炒香。
5.加入酸菜翻炒片刻。
6.加入醋
7.加入糖，快速翻炒
8.加入少许酱油，搅拌均匀。
9.撒上葱花即可食用。
三、糖醋白菜的家常菜做法
糖醋白菜的做法如下:
材料:白菜400克。
辅料:盐3克，食用油20克，辣椒丝15克，白蒜20克，香醋15毫升，糖16克。
步骤:
1.食材原图。
2.卷心菜用手撕成小块。我个人觉得我可以决定是要撕成大块还是小块。
3、辣椒切丝，蒜片待用。
4、热锅热油，先将花椒和蒜片翻炒。
5.加入卷心菜，翻炒至叶子变软。
6.加入盐和糖，搅拌均匀。
7.然后倒入香醋，搅拌均匀。可以出锅了。
四、糖醋白菜的做法
以上是边肖对糖醋白菜的做法(糖醋白菜视频)[/s2/]及相关问题的回答。希望糖醋白菜的问题(糖醋白菜视频)对你有用！
