今天跟大家分享一下关于天麻炖乳鸽的问题(天麻炖乳鸽的功效)。以下是边肖对这个问题的总结。让我们来看看。
一、天麻炖乳鸽的做法及功效
天麻炖乳鸽是用天麻和乳鸽做的家常菜。味道浓郁。两者搭配起来,不仅颜色好看,味道也清新浓郁,非常营养美味。下面简单介绍一下如何把天麻炖乳鸽做的好吃。
天麻炖乳鸽食材:乳鸽1只、天麻5g、火腿10g、小葱3根、姜1小块、高汤3大勺、料酒1小勺、精盐1小勺、味精1/2小勺。
天麻炖乳鸽:
1.将鸽子宰杀洗净,放入沸水中焯一下。
2.火腿切片。
3.洋葱洗净打结,生姜切片。
4.将鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱、姜放入碗中,放入蒸锅蒸2小时,取出,去掉葱、姜,加盐、味精调味。
食用价值:
天麻炖乳鸽的食材主要有天麻、乳鸽、生姜。天麻具有祛风止痛、活血的作用,可治疗四肢麻木、失眠多梦、头痛等。鸽子主要含有蛋白质、软骨素等营养成分,具有活血化瘀、延缓衰老的作用。天麻炖乳鸽具有健脾养胃、滋补肝肾、补血明目、保护和调节神经系统、改善睡眠质量、增强人体免疫力、美容养颜的作用。
二、天麻怎么炖鸽子
天麻炖鸽子是用天麻、乳鸽制作的一道家常菜。具有补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺,补脑,滋肾固精等功效。可治疗病后虚弱、阳痿**、消渴症、妇女血虚、月经不调和闭经、头痛、眩晕等症。中文名天麻炖鸽子主要食材乳鸽 天麻 火腿口味鲜香做法炖菜品特*味道鲜美,熄风止痉。做法主料乳鸽1只,天麻5克,火腿10克,香葱3棵,生姜1小块,调料高汤3大匙,料酒1小匙,精盐1小匙,味精1/2小匙,步骤1.将鸽子宰杀洗净,放入沸水中焯过,2.火腿切片,3.葱洗净打结,4.姜洗净切片,5.把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内,放入蒸锅蒸2小时,取出,拣去葱、姜,加入盐、味精调味即成。注意:这道菜也可不放天麻。营养价值具有补肝益肾,健胃,健脾,补气益肺,补脑,滋肾固精等功效.可治疗病后虚弱,阳痿**,消渴症,妇女血虚,月经不调和闭经,头痛,眩晕等症. 天麻炖鸽子的做法:鲜天麻,鲜山药,葱白段各100克,乳鸽4只,猪肉,猪熟肚片,猪腰子各250克,水发绿豆粉条,莴笋,藕各150克,豆腐干200克,生姜片25克,料酒35克,精盐1O克,鸡精5克,胡椒粉3克,鸡汤3000克.将高压锅置于火上,锅内加入鸡汤,天麻,山药,乳鸽块,生姜片,猪肉,藕片,豆腐干,料酒,胡椒粉,精盐,葱白段,烧沸后,打去浮沫,加阀压10分钟,停火降温后,加入其它原料和鸡精,再烧开后,即可食用. 天麻炖鸽子在怀孕期间食用可以补宝宝的脑,但产后就不宜食用,因为鸽子在怀孕时吃是补脑的,但产后有回奶的功效. 注意经常在一些药膳食谱中谈到用天麻都是写鲜天麻,其实只是鲜天麻软便于加工,功效和干天麻一样.健康提示此炖菜具有养血益肝,熄风止痉的作用。适用于治疗偏正头痛及高血压之头晕目眩、肢体麻木。食物相克天麻:天麻不可与御风草根同用,否则有令人肠结的危险。三、天麻炖乳鸽的做法
将鸽子宰杀干净,放入沸水中焯一下,火腿切片,葱洗净打结,姜切片,将鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜放入碗中,入蒸锅蒸2小时,取出,去掉葱、姜,加盐、味精调味。
天麻炖乳鸽是用天麻和乳鸽做的家常菜。具有滋补肝肾、健胃健脾、补气益肺、健脑滋肾、固精的功效。可用于治疗病后虚弱、阳痿、糖尿病、妇女血虚、月经不调、闭经、头痛、头晕等。
材料:鸽子1只、天麻5克、火腿10克、小葱3根、姜1小块、调料:高汤、料酒1茶匙、精盐1茶匙、味精1/2茶匙。
这种炖肉有养血益肝、息风解痉的作用。适用于治疗偏头痛、高血压引起的头晕、四肢麻木。天麻:天麻不能和玉凤草根一起用,否则会引起肠结。
四、天麻炖乳鸽的做法
以上是边肖对天麻炖乳鸽(天麻炖乳鸽的功效)及相关问题的回答。希望天麻炖乳鸽(天麻炖乳鸽的功效)这个问题对你有用!