今天给大家分享一下关于孕妇营养餐的问题(孕妇营养餐食谱大全)。以下是边肖对这个问题的总结。让我们来看看。
首先,孕妇营养餐食谱大全
孕妇营养餐推荐如下:
1。板栗和白菜
将大白菜的根和老叶、茎去掉,清洗干净,沥干水分,捞起用凉水泡凉,然后捞起挤出干净的水,用水果刀去掉筋和皮;然后沿着刀切成条状。
栗子洗净,切去顶端,放入沸水中煮一会儿,捞起剥去外皮,然后放入橙中炸熟,捞起放入盆中,加入牛奶和少许盐,放在抽屉上蒸。
将菜心放入锅中,加入牛奶、盐、白胡椒粉、鸡精调好味,烤至脆烂,然后装盘,用水淀粉勾芡锅中的中国汁,浇在大白菜上;栗子蒸熟后,捞出原汤,浇在煮熟的大白菜上。
2。西红柿向南分泌
西红柿洗净,放入烤箱烘烤,去皮,做成番茄酱。
锅里炒白芝麻出香味;锅中加入适量食用油,爆香葱,放入剁椒和韭菜苔,略炒,加入番茄酱和盐,翻炒片刻。
3。小米红糖粥
小米可以健脾养胃,补虚。因此,将小米作为孕妇晚餐的一部分是非常有益的。老红糖的铜含量比白糖高1-3倍。
将小米洗净,放入开水锅中,大火烤熟,小火煮至粥粘稠。服用时,加入适量老红糖,搅拌,煮沸,盛于碗中。
4。麦芽和蜜枣清汤
原料为麦芽100克,瘦猪肉100克,蜜枣20克,盐适量。麦芽入锅煎至微黄,蜜枣洗净,瘦猪肉洗净切片。将蜜枣和炒麦芽放入砂锅中,小火煮45分钟,然后放入猪肉,转大火煮猪肉,用盐调味后取出。麦芽富含维生素b6、叶酸和磷脂。一定程度上可以帮助准妈妈缓解疲劳。
5。山药蘑菇鸡
用山药一百克,鸡腿一个,胡萝卜一根,鲜香菇五个,盐、糖、料酒、酱油,山药洗净,去皮切块,胡萝卜去皮切块,香菇泡软去蒂,放上横刀,鸡腿洗净剁成小块,开水焯一下,去血后沥干,鸡腿放锅里,加盐、糖、料酒、酱油。
二、孕妇营养餐的做法
为了宝宝的健康发育,女性在怀孕时会非常注重营养搭配。在这里,我给大家带来一本孕妇营养餐大全。我们去看看吧!
孕妇营养餐——红枣桂圆银耳汤
材料:红枣7颗,桂圆50g,银耳10个,冰糖适量。
做法:红枣洗净,桂圆洗净后去皮,去核。银耳用清水洗净,用手撕去花瓣备用。在一个小锅里,将桂圆、大枣、银耳放入锅中,加水煮15分钟左右,再加入冰糖,再煮几分钟。
功效:每日一次,可早晚服用或随餐服用。具有补血益智的作用,有利于脑细胞的生长。
孕妇营养餐——炒鸡胗肝粉
材料:米线250克,鸡胗肝150克,葱50克,丝瓜100克,花生油300克(约60克),盐5克,糖5克,湿淀粉10克,葱花和料酒,鲜汤少许。
练习:
1.将鸡胗、鸡肝分别洗净,切成小薄片,放入碗中,加入少许盐、糖、湿淀粉、料酒,拌匀上浆;刮去丝瓜皮,洗净,切成小三角片;洋葱去皮,洗净,切条;将米线用开水焯一下,捞出控水。
2.锅置火上,放油至五六成热,将鸡胗、肝切片糊上,用筷子剪开,滑动约1-2分钟至七八成熟,捞出控油。原锅留底油,放在回火上,烧至七成热,倒入米粉和少许盐,翻炒3分钟,变软后出锅装盘。
3、另起锅大火,放少许油,烧至七成热,放入丝瓜片、葱条,翻炒2分钟左右,至半熟,放入肝的光滑片,放入剩下的盐、糖和少许鲜汤,调好味,翻炒片刻,撒上葱花,翻炒均匀,盖上米线即可食用。
健康提示:鸡肝有滋补肝肾的功效,鸡内金有健脾和胃的功效。鸡胗是鸡肌肉发达的胃。鸟类的胃分为肌胃和腺胃。腺胃较小,分泌胃液,而肌胃较大较厚,负责储存和磨碎食物。鸡肝滋补肝肾,治肝虚目暗,小儿营养不良,女子胎漏。这道菜由多种原料制成,营养丰富,孕妇常吃,可防治缺铁性贫血。孕妇营养餐的做法比较简单。
孕妇营养餐——炒芹菜干香
材料:芹菜300克,香干3块,盐3克,糖3克。
练习:
1.摘下芹菜的叶子,切去根部,清洗干净,切成一英寸长的段。
2、干香先分批切成两片,然后改刀成丝。
3、热锅入油,油温时倒入香干翻炒出香味。
4、倒入芹菜,翻炒几下,加入盐和糖,翻炒均匀后大火20秒。
健康提示:这道菜富含铁、钙、磷、维生素C、蛋白质等营养成分。常吃芹菜对高血压、动脉硬化、贫血、神经衰弱、小儿佝偻病有辅助治疗作用。孕妇早点吃,不仅能得到全面的营养,还能预防以后的贫血。芹菜含有丰富的粗纤维,可以增加肠道蠕动,防止孕妇早期便秘,有助于保护胎儿。
孕妇营养餐——梅豆陈皮鲤鱼汤
材料:鲤鱼300克,白眉豆100克,陈皮10克,生姜少许,油盐适量。
做法:将白眉豆、陈皮(变白)、生姜分别洗净备用;鲤鱼去除鳃和内脏,洗净,然后放入油锅炸至略黄。将白眉豆、陈皮、生姜放入砂锅中,加水用武火烧开,然后将鲤鱼放入其中一起煮至白眉豆熟,再加入调料即可饮用。
功效:健脾和胃,利水消肿。
三、孕妇营养餐的做法
1、孕妇营养餐一:眉豆陈皮鲤鱼汤主料:鲤鱼300克,白眉豆100克,陈皮10克,生姜少许,油盐适量。
做法:将白眉豆和陈皮(去白)、生姜分别洗净备用;鲤鱼去掉腮和内脏后洗净,然后放进油锅中略煎,直到显得稍黄即可,备用;将白眉豆、陈皮和生姜放进砂锅内,加清水用武火煮沸后,把鲤鱼放进去一起煮,直到眉豆烂熟即可加调味料,随后饮用。
功效:健脾养胃,利水消肿。
2、孕妇营养餐二:淮山党参红枣泥鳅汤
主料:泥鳅250克,黄芪15克,泥鳅15克,淮山30克,红枣15克,生姜3片,油盐适量,料酒适量。
做法:首先将泥鳅的头去掉,然后洗净备用;黄芪、党参、红枣分别洗净,装入布袋子中,扎紧袋口,与泥鳅、生姜一起放进砂锅中,加清水,用大火煮沸后,改用文火煮1个小时,然后捞出药袋,调味后即可饮用。
功效:健脾和胃,补气养血。
3、孕妇营养餐三:红枣桂圆银耳羹
原料:红枣7枚,桂圆50克,银耳10朵,冰糖适量。
做法:将红枣洗净,桂圆洗净后去皮,去核,银耳用水发好用手撕下花瓣待用。用一小锅把桂圆、大枣、银耳放入锅中,加水没过食物,放在火上加热煮15分钟左右,把冰糖加入再煮几分钟即可。
功效:每日一次,早晚服用或加餐服用均可,有补血,益智的`作用,益于脑细胞生长。
4、孕妇营养餐四:糖醋莲藕营养餐
原料:莲藕250克,花生油15克,香油、料酒各5克,白糖35克,米醋1O克,食盐1克,花椒10粒,葱花少许。
做法:将莲藕去节、削皮,粗节一削两半,切成薄片,用清水漂洗干净。炒锅置于火上,放入花生油,烧至五成热,放入花椒,炸出香味后捞出,再放入葱花略煸,倒入藕片翻炒,加入料酒、食盐、白糖、米醋继续翻炒,待藕片成熟,淋少许香油即可出锅。
功效:藕解渴、散淤,清热生津、养血止泻、健脾开胃。特别是熟藕有健补脾胃的作用,能增进食欲,补充营养,健脑益智。
四。孕妇营养食谱
以上是边肖对关于孕妇营养餐及相关问题的回答。希望关于孕妇营养餐【孕妇营养餐】的问题对你有用!