微波炉做蛋糕的作用是什么?
微波炉上设置的功能键只是为了方便用户操作。没有蛋糕键,可以用时间键控制自己做蛋糕。
首先准备100g面粉和糖,1个鸡蛋,1/4袋(盒)牛奶,5g泡打粉。将鸡蛋放入容器中,加入糖和牛奶,同方向搅拌至起泡(体积膨胀为原来的1.5倍);
在面粉中加入泡打粉,搅拌均匀,倒入蛋液中,轻轻搅拌,直到变成浓稠的糊状。如果搅拌时间过长,面筋会影响蛋糕的引发效果。
将糊状物滴入微波炉专用塑料容器中,用大火加热4分钟。当它变成黄色的时候,你就可以做一个又甜又好吃的蛋糕了!蛋糕做好后会膨胀。不要一次往容器里放太多。)希望以上回答对你有帮助。
买回来的蛋糕怎么用微波炉加热?
微波炉做蛋糕的方法。配料:面粉、白醋、糖、鸡蛋、牛奶。做法:1。将蛋黄和蛋清分开,放入两个大容器中;2.加入黄油,打匀;3.面粉用筛子过滤,加入牛奶,倒入蛋黄;4、在蛋白中加入糖,注意使其变成白色泡沫;5.倒入面粉中,搅拌均匀。应该是上下搅动,而不是平的。打完就凝固了,倒扣的盆不会掉的太快;6.在微波炉中加热3分钟。小贴士:打鸡蛋的时候可能会有点累。最好用手动打蛋器打它们,因为手动打蛋器便宜,和自动打蛋器差别不大。如果家里没有自动打蛋器,可以用一双筷子,用橡皮筋绑住,然后打鸡蛋,可以快很多。
微波炉做蛋糕的方法二:食材:奶油芝士180g、安佳无盐黄油50g、消化饼干100g、魔芋粉1汤匙、酸奶200g、牛奶200ml、蛋黄1g、蛋清2g、糖40g。做法:1。将黄油放入微波炉中融化30秒(或室温)。),告诉消化饼干碾碎,加入黄油搅拌;2.放一汤匙魔芋粉(mm减肥中俗称粉)。一开始想用魔芋粉代替果胶。),慢慢加入牛奶中,边加边搅拌,使其变稠。静置几分钟;3.将奶油芝士加水融化,搅拌至起泡,依次加入20g蛋黄、酸奶、糖;4.将浓缩牛奶加入奶油芝士中,搅拌均匀;5.将1中的黄油消化蛋糕加入奶油芝士中搅拌;6.蛋清晾干起泡,分两次加入20克糖。我用打蛋器打它。首先,我把它低速打至初始泡沫。加糖后,我高速打至湿,然后加糖,再低速打至干。)干发泡就是插一根筷子,干发泡也可以。7.分5次倒入蛋清,左右或上下轻轻搅拌;8.将混合好的原料放入微波炉中,大火加热5分钟。
你能用微波炉做蛋糕吗?如何用微波炉做蛋糕
是的,微波版的蛋糕如下:
材料:鸡蛋5个,糖90g,低筋面粉90g。
第一步:准备5个蛋黄。
第二步:准备5个蛋清。
第三步:准备90g糖。
第四步:筛90g低筋面粉。
第五步:在蛋清中加入糖,用打蛋器打至湿润起泡,加入蛋黄。
第六步:打至蛋糊粘稠。
第七步:加入低筋面粉。
第八步:上下均匀翻转。
第九步:微波炉容器刷上油,倒入蛋糊摇晃两下,把大气泡摇出来。
第十步:放入微波炉大火2分钟,中火2分钟。
第十一步:倒过来,微波蛋糕就做好了。
格兰仕微波炉(带烤箱功能)的蛋糕怎么做,我指的是操作流程。更多细节
用微波炉做蛋糕
准备的材料:
80克面粉、泡打粉、5克鸡蛋、4杯牛奶、60毫升糖、80克油、少许
首先,黄色和白色是分开的。将面粉和泡打粉混合均匀。然后,将蛋黄、牛奶、40g白糖和少许油混合搅拌均匀。
面粉和泡打粉混合后,可以用打蛋器稍微搅拌一下,可以消除面粉颗粒。然后倒入蛋黄混合物中,搅拌均匀。我们开始打蛋白吧。玩一会儿,看到一些泡沫,加40克白糖,或者加两次白糖,继续玩……直到蛋白的泡沫开始,就好了。看蛋黄混合物和蛋清的结果。
然后,将蛋清分2至3次加入蛋黄混合物中,搅拌均匀一次,然后加入。充分搅拌后,准备一个微波炉容器,涂上油脂。将充分混合的浆料倒入容器中...记住,在填浆的时候,不要填得太满,要留有一定的高度让它膨胀。
把装满粉末的容器在桌子上摇几下,这样就可以把大气泡赶出去了。然后你就可以进微波炉了!如果想加热均匀,先在下面放一双竹筷或木筷,再把容器放在筷子上。把微波炉调到中高档火力,5分钟左右。五分钟后开门。如果没有煮透,再加热一分钟。吃完后拿出来倒扣在盘子里。没事的!如果想做造型,可以直接在外面涂奶油,巧克力之类的。不塑形,剖开直接吃。
还有另一种方法:
材料:自发粉、5个鸡蛋、糖、泡打粉、黄油(或黄油)、牛奶。
方法:
1)先把蛋清和蛋黄分开。
2)蛋黄+糖,打匀。
3)蛋清+糖,打一会儿。这是重要的一步,需要一些耐心。千万不要偷懒,虽然手会酸。然后加入一勺泡打粉,搅拌均匀。
4)黄油加些热水,放微波炉里十秒融化。
5)蛋黄中加入黄油,搅拌均匀。如果有奶油,最好加点。
6)将准备好的蛋黄慢慢加入打好的蛋清中,搅拌均匀。
7)用筛子将约一半(约200g)的自发粉筛入蛋液中,搅拌均匀成面糊。如果没有筛子,就像我一样,直接加入自发粉,但要不停搅拌,防止粉化。有粉就要洗手,呵呵,慢慢铺。
8)在蛋液中加入70毫升牛奶,然后将这些东西放入微波炉中大火加热1分钟。如果没有,再做一分钟,直到它变软。
微波炉的蛋糕烘烤功能
现在所有的微波炉都有这个做蛋糕的功能。你可以用微波炉做蛋糕。用微波炉做蛋糕时,先准备好鸡蛋、面粉、糖等必要的材料。并根据你以往的经验把它们混合好;
然后打开微波炉,在准备好的做蛋糕的容器周围涂上油脂,然后将混合好的面团倒入容器中;
把微波炉调到中高档,大约五分钟。如果是开机时间,不熟悉,可以放进去再热一分钟。用微波手套取出容器,然后倒扣在盘子上。
你能用微波炉做蛋糕吗?
是的,微波版的蛋糕如下:
材料:鸡蛋5个,糖90g,低筋面粉90g。
第一步:准备5个蛋黄。
第二步:准备5个蛋清。
第三步:准备90g糖。
第四步:筛90g低筋面粉。
第五步:在蛋清中加入糖,用打蛋器打至湿润起泡,加入蛋黄。
第六步:打至蛋糊粘稠。
第七步:加入低筋面粉。
第八步:上下均匀翻转。
第九步:微波炉容器刷上油,倒入蛋糊摇晃两下,把大气泡摇出来。
第十步:放入微波炉大火2分钟,中火2分钟。
第十一步:倒过来,微波蛋糕就做好了。
如何用微波炉做蛋糕
材料:鸡蛋5个,糖90g,低筋面粉90g。
1.五个蛋黄。
2.五种蛋白质。
糖3.90克。
4.筛90克低筋面粉。
5.在蛋白中加入糖,用打蛋器打至湿润起泡,加入蛋黄。
6.搅拌直到鸡蛋糊变稠。
7.加入低筋面粉。
8.从上到下搅拌均匀。
9.微波炉容器刷上油,倒入蛋糊摇晃两下,把大气泡摇出来。
10.放入微波炉2分钟,中火2分钟。
11.取出倒扣,晾凉。
12.切好上桌。
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