今天和大家分享一下关于凤爪做法的问题(凤爪的视频)。以下是边肖对这个问题的总结。让我们来看看。
一、鸡爪怎么做才好吃
二、如何把鸡爪做的好吃又简单
第三,凤爪的做法是家常便饭
四、鸡爪怎么做
鸡爪的制作方法如下:准备原料,鸡爪清洗干净,准备辅料,腌制,红烧。
第一步:准备原料
鸡爪,1片姜,2根葱,一小碗黄酒,酱油,花生油。
第二步:清洗鸡爪
鸡爪洗干净后,用剪刀剪掉指甲。鸡爪又脏又难清洗,还容易划伤。建议把它们剪掉,虽然有点麻烦。切开冲洗几次(可以用温水冲洗两次)。洗好后放在一边沥干水分。
第三步:准备辅料
准备一块姜,大一点的,把姜洗净去皮切片,然后准备2根葱,洗净切片,只要不需要葱的部分,切好放一边。
步骤4:酸洗
将沥干水分的鸡爪倒入大盘中,放入姜葱、一小碗黄酒和多一点酱油。这个我们不用加盐,多加点酱油,搅拌均匀,然后抹平,盖上盖子腌制一个小时。
第五步:炖
准备一个砂锅,撒一点花生油,然后倒入我们腌制好的鸡爪,抹平,盖上盖子,烧开后中小火焖8分钟。然后关小火,最小的那种,然后搅拌。搅拌均匀后,将鸡爪再次抹平,盖上锅盖,烤5分钟。如果喜欢吃腐烂的东西,可以烤一会儿。
以上是边肖关于鸡爪(鸡爪练习视频)及相关问题的回答。希望关于凤爪练习(凤爪练习视频)的问题对你有用!