今天给大家分享一个关于菜花炒肉做法的问题(菜花炒肉视频)。以下是边肖对这一问题的总结。让我们来看看。
首先是菜花炒肉的做法
二、菜花炒肉的常见做法
花菜炒肉的常见做法如下:
材料:菜花300克,五花肉500克。
辅料:盐1茶匙、蒜4瓣、酱油3滴、干辣椒适量、芹菜1根、鸡精少量。
1.五花肉洗净,水煮后切块。将辣椒、大蒜和芹菜切段备用。
2.手洗带小花的菜花。
3.先将切好的五花肉晾干至表面金黄。
4.加入切碎的芹菜、大蒜和胡椒。
5.一起翻炒。
6、然后加入少量酱油上色。
7.加少量盐先把炒好的肉放在盘子里,多余的油留在锅里。
8.加入花菜翻炒。
9.把五花肉煮两遍剩下的汤加进去,这样菜花就能炒的很快。
10.然后加一点盐。
11.加入炸好的肉。
12、一起翻炒3秒,再加入少量鸡肉精装锅即可完成。
三、菜花炒肉的做法
【花菜炒肉】材料: 花菜 五花肉辅料: 大蒜 生姜调料: 植物油 食盐 鸡精 生抽 香醋 辣椒 花椒做法:1. 大蒜几粒切成蒜片,生姜一块切成姜片2. 姜蒜片放在小碗中,加入干红辣椒和花椒3. 花菜一颗,用刀切在盆中4. 大朵的用刀切成小朵,不用切段,掰一下即可,切好放在水龙头下清洗,清洗干净控干水分5. 五花肉一块,切成薄片,不好切的话在冰箱里冻一下6. 起锅加入植物油,少加入一些,下入肉片炒出油脂7. 炒成这种焦黄色,下入瘦肉翻炒8. 瘦肉炒至变色,加入姜蒜片,辣椒和花椒爆香9. 加入控干水分的花菜翻炒均匀10. 用铲子翻炒均匀,加入食盐调味11. 炒匀倒入准备好的砂锅内,继续煮12. 在一个小碗中加入蚝油和生抽,用勺子搅匀备用13. 将料汁淋在上面,煮两分钟煮干即可享用四、菜花炒肉的做法
花菜炒肉丝如下:
1.准备好原料,花菜洗净,掰成小块。
2.把猪肉切成块。
3.将红辣椒切成丝。
4、葱姜蒜切末。
5、锅里放适量油,放入花菜,慢慢晾至熟。
6、锅中放油,放入五花肉翻炒出油,起锅待用。
7.锅里留底油,放入红椒翻炒,加入少许盐翻炒均匀。
8.倒入炒好的菜花和猪肉,加入适量豆瓣酱、蒜蓉豆瓣酱和少许盐,搅拌均匀。
以上是边肖关于菜花炒肉做法(菜花炒肉做法视频)及相关问题的回答。希望花菜炒肉的问题(花菜炒肉的做法视频)对你有用!