今天跟大家分享一个关于四季豆做法的问题(四季豆家常菜)。以下是边肖对这个问题的总结。让我们来看看。
一、四季豆的做法是家常菜
凉拌四季豆的步骤:
材料:绿豆500克,胡萝卜1根。
辅料:酱油1勺,香油1勺,亚麻籽油1勺,花椒油1勺,辣椒10个,八角2个,大料2个,姜2片,盐1勺。
1.青豆洗净,胡萝卜切丝。
2.把锅里的水烧开,直到四季豆煮五分钟,放些盐。
3.将青豆捞出,胡萝卜煮熟。
4.将煮熟的四季豆和胡萝卜放入碗中,然后释放芝麻油,搅拌均匀。
5、把胡萝卜花放在盘子里,中间放四季豆,不要浪费四季豆。
6、好吃。
二、青豆怎么做
青豆做法一,青豆虾仁材料
主料:河虾375克,
辅料:青豆75克,鸡蛋清40克,
调料:盐3克,味精2克,料酒2克,植物油30克,芡粉5克,香油1克
做法
1.河虾去壳洗净沥干,放入蛋清、盐拌匀,再倒入生粉搅匀。
2.热锅加油至六分热,倒入虾仁小炒,捞起;倒入青豆翻炒,再倒入虾仁、味精、酒翻炒,起锅前淋上麻油即可。
做法二,青豆野菇炖饭
材料
"剩饭 1碗","青豆仁 适量","菇类 适量","红萝卜丝 适量","水 1杯","蒜末 少许","奶油 1小匙","鸡粉 少许","黑胡椒粉 少许"
做法
1: 少许奶油爆香蒜末, 菇类, 跟红萝卜丝
2: 倒入剩饭一碗, 稍微拌炒
3: 加1杯水熬煮
4: 用中大火煮3分钟后加冷冻青豆及适量鸡粉/黑胡椒粉调味 后盖锅盖闷2分钟即完成
做法三,青豆饭
材料
"鸡胸肉 2片","盐巴 适量","胡椒粉 适量","奶油 适量","洋葱碎 20g","红葱头碎 10g","青豆仁 50g","白米 130g","鸡高汤 300ml","盐巴 适量","胡椒粉 适量","奶油 适量","红葱头碎 25g","菠菜(去梗) 100g","盐巴 适量","面粉 25g","奶油 25g","牛奶 70ml","起司 50g"
做法
1:将洋葱、红葱头、蒜头切碎备用
2:将鸡肉撒上少许盐巴腌制备用
3:鸡肉:将腌制好的鸡肉,入煎锅,煎到两面上色即可。再放入烤箱160度约6~10分钟到熟
4:青豆饭:沙拉油炒香洋葱、红葱头后加入米、青豆、奶油稍微炒下(去生味),后加入高汤煮到滚在进入烤箱160度约10分钟烤到熟
5:起司酱:融化奶油,然后加入面粉翻炒后加入牛奶混合,最后再加入起司片
6:炒菠菜~
7:将菠菜、鸡肉放好后,入烤箱烤至上色再放上饭即可
做法四,青豆野菇炖饭
材料
"剩饭 1碗","青豆仁 适量","菇类 适量","红萝卜丝 适量","水 1杯","蒜末 少许","奶油 1小匙","鸡粉 少许","黑胡椒粉 少许"
做法
1: 少许奶油爆香蒜末, 菇类, 跟红萝卜丝
2: 倒入剩饭一碗, 稍微拌炒
3: 加1杯水熬煮
4: 用中大火煮3分钟后加冷冻青豆及适量鸡粉/黑胡椒粉调味 后盖锅盖闷2分钟即完成
做法五,青豆烧牛肉卷
材料
"牛肉片 6片","青豆 30条","蒜片 2瓣","烫熟马铃薯切半 1个","小蕃茄 4个","盐、胡椒粉 各少许","酱油 半茶匙","盐、糖、麻油、水 各少许"
做法
1:预备材料。
2:牛肉片表面加腌料腌20分钟; 青豆条加少许油和盐荡熟,沥干水份,备用。
3:取2片牛肉片摊开,半重叠在一起。然后放入约10条已烫的青豆条,并且卷起备用。
4:起1茶匙油锅,中火加入蒜片爆香。然后将牛肉卷的收口处朝下煎至金黄色后,再翻面继续煎至金黄色。。(可加入配料一同煎)。
6:接着加入所有调味料,转小火继续煎。待酱汁稍微收干即可起锅享用。
三、青豆的做法
四、青豆的做法
很多人不知道怎么做青豆。接下来我会跟你学怎么做。
绿豆做法大全
青豆炒肉
配料:四季豆、猪肉、胡椒粉、酱油、姜末、蒜末、盐。
练习:
1.猪肉切丝,辣椒切丁,姜蒜切末。
2.锅里烧热油,放入姜末和蒜末炒香,放入剁碎的猪肉翻炒至变色,即可食用。
3.锅里烧热油,让四季豆翻炒一分钟。
4.加入青椒和红椒,加入炒好的肉丝翻炒。
5、加入适量的酱油、盐,搅拌均匀。
香菇炒四季豆
材料:绿豆300克、香菇8朵、花椒粉3克、盐5克、鸡精3*份、淀粉15毫升、色拉油适量、红辣椒适量。
练习:
1.香菇洗净,用温水浸泡,切成比四季豆略大的丁。把蘑菇泡在水里备用,不要扔掉。
2.将炒锅放在火上,倒入适量油,中火加热至七成,放入花椒粉翻炒。
3.倒入蘑菇丁和四季豆,搅拌均匀。
4.倒入适量蘑菇水,盖上锅盖,小火炖5分钟。
5、加盐、鸡精,倒入水淀粉,翻炒均匀,最后撒一点红辣椒装饰即可。
清炒四季豆和蘑菇
配料:四季豆、胡萝卜、香菇、玉米、盐、鸡精、湿淀粉。
练习:
1.清洗所有材料,并将其切成小方块。
2.先将四季豆用开水焯一下,锅里放油,放入胡萝卜丁翻炒至软,再放入香菇丁和玉米丁翻炒。豆子快熟时,倒入焯水的青豆,加盐和鸡精,淋少许湿淀粉勾芡。
以上是边肖关于绿豆的做法大全(绿豆的做法大全家常菜)及相关问题的回答。希望关于绿豆的做法大全家常菜的问题对你有用!