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米粉全集
2、温水和面,醒酒30分钟。
3.自制豆沙做成丸子。
4.拿一块糯米面包放在豆沙里。
5.做一个纸杯蛋糕。
6.在不粘锅中加热,加入适量玉米油,加入蛋糕坯。
7.用小火慢慢烧。
8.把它两面都烧成金黄色。
9.放在盘子里,撒上椰子。
"空空燃气炸锅烤面粉的做法。
材料:面粉250克,鸡蛋一个,牛奶100克,泡打粉8克,糖5克,黄油10克,肉松适量。
练习步骤:
1.将牛奶加热后倒入面包机的桶中,然后将面粉、泡打粉和糖放入桶中,按下自动揉面按钮,然后加入黄油揉面两次。
2.在面包机里用五倍继续发酵面团,自动发酵。做成后,揉成椭圆形,撒上适量牙线。
3.第二次发酵后,放入烤箱180度烤15分钟。烤10分钟时,取出面包,刷上蛋液,撒上香葱和芝麻,再烤5分钟,至表面金黄即可。
小米粉不加面粉的做法
面条是最好的。不要加一滴面粉。当温度达到45℃时,用75%的沸水将面条焯一下。加入发酵粉,使其蓬松柔软两次。小米是大家熟悉的食物。很多人用它来喝小米粥,也可以做成糕点、馒头等食物。用小米粉300克,糖200克,酵母30克,水5克,用筷子搅拌成絮状,放在头发里。
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